クリスマスはオードブルを作っておしゃれに

楽しいクリスマスの食事に欠かせないオードブル

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おしゃれなクリスマスを楽しむために欠かせないのがオードブル。ワインをはじめとしたお酒と相性ぴったりのクリスマスオードブルを作れば、きっと楽しい時間を過ごせるはずです。一見難しそうに感じるクリスマスオードブルですが、実は簡単に作れるので気軽にチャレンジ可能。

オードブルはクリスマスのホームパーティにも大活躍

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おしゃれなクリスマスオードブルは家族のみの食事だけでなく、ホームパーティでも大活躍。お客さんを喜ばれるようなクリスマスオードブルを作って、楽しい時間を過ごしませんか?

人気のおすすめレシピでクリスマスオードブルを作ろう

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今回は、特におすすめしたい人気のおすすめレシピをご紹介。人気レシピを活用すれば、自宅でも簡単におしゃれなクリスマスオードブルが作れます。ぜひ気軽にチャレンジしてみましょう!

ひと口サイズのクリスマスオードブルの作り方

スタッフド・エッグで簡単クリスマスオードブル

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スタッフド・エッグは作りやすくて栄養も豊富なクリスマスオードブル。ゆで卵の黄身を取り出してフィリングを作り、好みの具材をプラスしたら完成です。

かわいらしい手まり寿司風

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チーズで包んだミニトマトに具材をのせて手まり寿司風。かわいらしい見た目のクリスマスオードブルです。

アボカドとカニのワンスプーン

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レンゲを活用したワンスプーンクリスマスオードブル。アボカドのまろやかさとカニの旨みがおいしいです。

具材をのせるだけのブルスケッタオードブルの作り方

甘みが引き立つグリル野菜のブルスケッタ

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グリルして甘みを引き出した野菜をカナッペに。いろいろな野菜をたくさん食べられるのが魅力。カマンベールチーズがのっているのでワインと相性の良いオードブルになります。

味噌が効いたトマトのブルスケッタ

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ミニトマトを和えるのに酢味噌を使うのが味の決め手。深いコクを感じられるクリスマスオードブルになります。いつものトマトブルスケッタの味に飽きたときは、ぜひ取り入れてみてください。

マスカルポーネとピスタチオでプロの味

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マスカルポーネとピスタチオを組み合わせたブルスケッタはお店で食べるようなおいしさです。ちょっとラフに盛り付けるとおしゃれ感がアップ。クリスマスの食卓にぴったりなレシピです。

つまみやすいピンチョス系クリスマスオードブルの作り方

いろいろな具材のピンチョス

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指でつまみやすいピンチョスは大人数のホームパーティにおすすめのクリスマスオードブル。かわいいピックを使えば、華やぎます。クリームチーズやスモークサーモンなど、好みの具材を組み合わせるだけでOK。

生ハムでリボンを作ってデコレーション

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生ハムでリボンの形を作ったキュートなピンチョスです。グレープフルーツやミニトマトも一緒に重ねて食べやすい味わいに。クリスマスの食卓が華やぎます。

カラフルな野菜ピンチョス

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ニンジンやパプリカなどを重ねて作るカラフルなピンチョスです。チーズをはさんでいるので食べやすく、ワインとの相性もぴったり。野菜をたくさん食べられるのも嬉しいポイント。

本格的な見た目の簡単クリスマスオードブルの作り方

チコリにマリネをのせて

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チコリにエビやホタテなどのマリネをのせるだけなのに、おしゃれなクリスマスオードブルのできあがり。好みでブルーチーズをのせるとさらにおいしいです。

白ワインと相性ぴったりのクリスマスオードブル

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こちらのレシピはマリネ液に白ワインを入れるのがポイント。大人の風味に仕上がり、見た目もおしゃれです。

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ごまドレッシングで和えたササミを薄くスライスしたきゅうりでクルッと巻いた1品。いつもの料理もちょっとした盛りつけの工夫を加えるだけでクリスマスオードブルになります。

いつものオードブルに飽きたら中華風アレンジ

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いつものクリスマスオードブルに飽きたら、中華風にアレンジ。子供達も食べやすいボリューム感のある仕上がりになります。

クリスマス以外にも使い道があるパテ系オードブルの作り方

枝豆の食感が楽しいパテ

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フードプロセッサーで材料を混ぜるだけで作れるオードブルです。枝豆のごろっとした食感が特徴的。パテのオードブルは余ったときにサンドイッチの具材などに使えるので、クリスマス後もいろいろと役立ちます。

タラのミルクパテ

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タラを使ったパテもクリスマスにぴったり。ミルクのまろやかさを感じられ、肉を使うよりさっぱり味になります。

色鮮やかなサーモンパテ

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サーモンとカニ缶を使って見た目も鮮やかなクリスマスオードブルに。マヨネーズのコクが効いています。

おいしいオードブルでクリスマスを楽しもう!

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クリスマスオードブル作りは意外と簡単。身近な食材ですぐに作れるので、時間がないときでも重宝します。今年のクリスマスはおいしいオードブルと共に素敵な時間を過ごしてくださいね。

クリスマスの料理についてもっと詳しく知りたいアナタへ

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上井 ぺきこ

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