麻婆豆腐のカロリーは高い?ダイエットに向いていないのか調査!

麻婆豆腐は高カロリーではないのですが、麻婆豆腐に入っている香辛料により食欲が増進してしまったり、麻婆豆腐は噛まないで飲み込むように食べてしまうのです。麻婆豆腐は摂取カロリーを多くしてしまうため、麻婆豆腐はダイエットには不向きと言われているようです。

今回は、麻婆豆腐のカロリーは高いのか、麻婆豆腐で太る理由を知りたい?麻婆豆腐を食べる時のおすすめのひと工夫(ダイエットのコツ)、麻婆豆腐のレトルト食品を使う場合の注意点やコツ、麻婆豆腐を食べるときにカロリーを注意する点をご紹介します。

麻婆豆腐のカロリーは高いの?

麻婆豆腐のカロリーは材料にもよりますが、豆腐1/2丁使った1人前340kcalとそれほど高カロリーではありませんので麻婆豆腐は太る料理とは思えませんよね。

しかし、麻婆豆腐は低カロリーだから体重は減っているだろうと翌日に計量したら意外と減っていなくて、逆に麻婆豆腐を食べて太っていたりしたらガッカリしますよね。

麻婆豆腐で太る理由を知りたい?

麻婆豆腐という料理は一見すると低カロリーですが香辛料のせいで食欲が増進し、ご飯が進みすぎるから太るのです。また麻婆豆腐自体も飲み込むようにして食べるため、満足感が得られにくく満腹に感じるまで時間がかかります。実際に麻婆豆腐はカプサイシンが入っていたり、低カロリーだからとダイエットの際中でも食べたことがある方も多いですよね。

しかし、麻婆豆腐は食べても食べても満足することなかったという経験があるのでは?頭では麻婆豆腐は低カロリーだから少しくらい食べ過ぎても太ることはないだろうという思い込みで気にせずにダイエットしていても麻婆豆腐を食べてしまっているようです。

しかし、麻婆豆腐を食べた翌日の計量では当然、体重が落ちていないので低カロリー食を食べたはずなのに...ダイエットしてたのに...と落ち込みんでしまうのです。そして低カロリー食(カロリーオフメニューを含め)を食べているのにやせないというジレンマに悩み、ダイエットのストレスによるドカ食いを招き、リバウンドをして結局、麻婆豆腐を食べたことでダイエットに失敗して太るという悪循環になります。

麻婆豆腐を食べる時のおすすめのひと工夫(ダイエットのコツ)

どうしても麻婆豆腐を食べなければならない場合のおすすめのコツは、麻婆豆腐を料理するときに豆腐の量よりも挽肉の量を増やすようにすることです。または麻婆豆腐でご飯を用意せずに豆腐を主食代わりにして食べる方法もおすすめです。

絶対に避けて欲しいのは麻婆豆腐のカロリーオフレシピなどという作り方です。麻婆豆腐のカロリーオフレシピでは低カロリーだから大丈夫という思い込みで食欲の歯止めが付きにくく、麻婆豆腐を食べ過ぎても自己嫌悪を感じにくいのです。ただ麻婆豆腐を食べ過ぎれば当然、翌日には太るので残念な結果になっていることは言うまでもありません。

麻婆豆腐のレトルト食品を使う場合の注意点やコツ

丸美屋や味の素(CookDo)が出している麻婆豆腐の素を使う場合のコツは、作り方に載っていなくても肉を増やすようにしましょう。肉が手元にない場合は、オリーブオイルなどを食べる前にかけることで脂質による満足度と腹持ちを上げることができます。料理をする時間がなくても、オリーブオイルなどかけるだけなら簡単にできますよね。

麻婆豆腐を食べるときにカロリーを注意する点は

麻婆豆腐をごはんにかけて食べると、どうしても食がすすんでしまいませんか?麻婆豆腐の味に誘われて、どんどんご飯を食べ過ぎてしまいますよね。これが、麻婆豆腐の良いところでもあり、悪いところでもあるんです。食べ過ぎは管理栄養士としてはおすすめできませんね。

さらに、お豆腐とネギ、ひき肉だけの麻婆豆腐では、どうしても野菜が不足します。ご家庭で麻婆豆腐を作る場合には、ビタミンやミネラルを含む緑黄色野菜のニンニクの芽や、ニラを加えてみてはいかがでしょうか?いつもとは一味違った、おいしい麻婆豆腐になりますよ。また、外食で麻婆豆腐を食べる場合は、野菜を使った料理を一品追加して、栄養バランスを整えましょうね♡

麻婆豆腐のカロリーは?ダイエットに向いていない理由のまとめ

今回は、麻婆豆腐のカロリーは高いのか、麻婆豆腐で太る理由を知りたい?麻婆豆腐を食べる時のおすすめのひと工夫(ダイエットのコツ)、麻婆豆腐のレトルト食品を使う場合の注意点やコツ、麻婆豆腐を食べるときにカロリーを注意する点をまとめました。

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