ワインに合うおつまみ・チーズ・お菓子、コンビニおすすめランキング&簡単レシピ!

お酒の中でも健康的なワインを、美味しいおつまみと一緒に楽しみましょう!ワインと相性のいいおつまみをご紹介!さらに、コンビニで手軽に買えるワインに合うおつまみの人気ランキングや、自宅で簡単に作れる、おすすめレシピをご紹介します。今夜はワインとおつまみで決まり!

ワインに合うおつまみ・チーズ・お菓子、コンビニおすすめランキング&簡単レシピ!

目次

  1. 赤ワインでも白ワインでも!ワインに合うおつまみをご紹介
  2. ワインはお酒の中でも健康的!おつまみと楽しもう
  3. 赤ワインに合うおつまみはコレ!
  4. 白ワインに合うおつまみはコレ!
  5. ロゼワインに合おうおつまみはコレ!
  6. お手軽なコンビニのワインに合う人気おつまみ
  7. ワインのおつまみと言えば、やっぱりチーズ
  8. お菓子でも!ワインにぴったりのおつまみ
  9. 簡単レシピでワインのおつまみを作ろう!
  10. ワインに合うおつまみ!人気おすすめランキングまとめ

赤ワインでも白ワインでも!ワインに合うおつまみをご紹介

女子会やホームパーティでも、よく登場するワイン。色が鮮やかで、テーブルの色どりも華やかになりますね。高級なイメージもありますが、最近ではコンビニやスーパーなどでリーズナブルなワインも気軽に手に入るので、普段の晩酌やお食事で飲まれる方も多いのではないでしょうか。リーズナブルなワインでも、美味しく楽しめる人気のおすすめおつまみをご紹介します。

ワインのおつまみを選ぶときは、お酒との相性を気にする方が多いようですね。ワインと言っても、白ワイン・赤ワイン・ロゼワインと種類があるうえ、フルーティなものや重めのものなど味も様々です。それぞれのワインを楽しめるおつまみを選ぶと、よりワインも引き立つかも。

ワインはお酒の中でも健康的!おつまみと楽しもう

ワインには、ブドウに含まれている成分がほとんど取り入れられているので、多くのミネラルやビタミン、ポリフェノールが含まれています。体内の抗酸化作用や血圧降下、殺菌作用、抗ガン作用等、たくさんの効果が期待
されます。ワインに含まれる成分は、100%体内に吸収されるそうです。

ワインを飲むことで、動脈硬化やがんの予防、アルツハイマー予防や、高血圧予防に繋がります。ワインはグラス1杯で十分な効果が得られるので、いくら健康的とはいえ、飲み過ぎには注意が必要です。ちなみに、熟成した高級ワインには通常のワインの倍、多くの有効成分が含まれています。

赤ワインに合うおつまみはコレ!

赤ワインは、濃い色の「黒ブドウ品種」から作られ、ブドウを皮ごとつぶし、果実や種もそのまま発酵させてしぼったお酒です。室温で発酵させるため、室温で出されるのが一般的です。健康や美容に良い成分も白ワインより赤ワインに圧倒的に多く含まれています。

やっぱりワインに合う定番おつまみといえば生ハム。イタリアの生ハムはプロシュートと呼ばれ、ほとんどが白豚が使われています。スペインの生ハムはハモンと呼ばれ、白豚は「ハモン・セラーノ」、黒豚は「ハモン・イベリコ」と呼ばれています。生ハムには、重めの赤ワインが合います。

バルなどでも良くみかけるおつまみのアヒージョ。海老やマッシュルーム、タコや砂肝など、お好みの食材で楽しめます。旨味たっぷりのオイルにバケットをつけて食べるとまた美味しく、ワインが進みます。

赤ワインといえば、やはりお肉との相性抜群です。スパイスの効いたジューシーなスペアリブは大人の美味しさ。

ローストビーフは手の込んだ料理といった印象が強いですが、フライパンで簡単に作れるレシピもたくさん掲載されています。特別な日に、ワインと一緒に楽しんでみてはいかがでしょう。

白ワインに合うおつまみはコレ!

白ワインは、「白ブドウ品種」から作られ、種や皮を抜いたものを醸造させます。若い白ワインほど色が薄く、熟成されると濃くなっていきます。アルコール度数が低いものが多く飲みやすいので、ワイン初心者にもおすすめです。

あっさりと食べられる白身魚のカルパッチョ。鯛などの白身魚以外にも、サーモンやタコ・ホタテなどのカルパッチョも美味。

旬の野菜そのものの旨味を楽しめるバーニャカウダ。野菜不足の人でも、ワインのおつまみとしてたくさん食べれてしまう一品。

赤ワインがお肉なのに対し、白ワインは魚料理とよく合わせます。魚の旨味が凝縮されたアクアパッツァには、スッキリした辛口の白ワインがおすすめ。

女性に人気のアボカドを使ったおつまみ。クラッカーでもバケットでもOK。

レバーペーストはお酒に良く合うおつまみで、ワインとも合います。作り方も簡単なので、ちょっとしたアテにもぴったりです。

ゴルゴンゾーラチーズなど、青カビ系のチーズは白ワインと相性が良いです。

まったりした生チョコレートは、スッキリした白ワインと一緒に楽しむのがおすすめ。

ロゼワインに合おうおつまみはコレ!

ロゼワインとは、簡単にいうと赤ワインと白ワインの中間です。白と赤のワインを混ぜているのではなく、その製法をミックスしているのです。見た目もピンク色で可愛らしいです。「赤では重すぎるけど、白では軽すぎる」といった気分のときは、ロゼワインがおすすめです。

にんじんの甘味と食感が止まらくなるにんじんサラダ。基本的には、にんじんを千切りにして、酢・オリーブオイル・黒砂糖・塩・黒胡椒で和えれば完成の簡単おつまみ。オレンジなどで風味を加えても◎。

ロゼワインといえば甘いイメージがありますが、辛口のロゼワインは、食事によく合うワインです。香草との相性も抜群。

魚介をたっぷり使ったパエリアは、白ワインはもちろん、冷やしたロゼワインとも美味しく頂けます。

お手軽なコンビニのワインに合う人気おつまみ

気合いの入ったおつまみで!というわけではなく、手軽にコンビニでお菓子やチーズなどのおつまみを買って飲みたいときもありますよね。今ではコンビニでワインもおつまみも手に入ります。どれを買うか迷ったときにおすすめな、人気のおつまみランキングを紹介していきます。

ワインのおつまみと言えば、やっぱりチーズ

ワインとチーズの相性は本当にピッタリですよね。それこそ、赤でも白でも、ロゼでも楽しめます。そんなチーズのコンビニで簡単に手に入るおすすめランキングです。

やっぱり王道の6Pチーズ。カマンベールやモッツアレラなど、種類も豊富に揃っています。一緒に生ハムを買って帰れば、チーズを生ハムでくるんで立派なおつまみの完成です。

「一度は食べていただきたい燻製チーズ」。商品名がそのままストレートに響くパッケージです。和久井映見がCMをしているナトリのおつまみ。ほどよく燻製されたチーズは、塩気も少なく、いくつでも食べられる美味しさです。

「さけるチーズ」は、その名の通りさきながら食べられるチーズです。食感がクセになるおいしさです。いくつか種類があるので、ワインや気分に合わせてお好みのものをチョイスするのもいいかも。

お菓子でも!ワインにぴったりのおつまみ

コンビニで手軽に買えるお菓子にも、ワインと相性のいいものがたくさん揃っています。ついついポリポリと食べ続けてしまうお菓子と、ワインで楽しい晩酌タイム♪

コンビニでおすすめのおつまみお菓子ランキング1位

吉瀬美智子と博多大吉が夫婦役で出演するCMも話題となった「Cheeza」。お菓子とは思えないぐらい濃厚なチーズの風味は、ワインにぴったりのお菓子です。

コンビニでおすすめのおつまみお菓子ランキング2位

定番人気の「ポテトチップス」。味の種類も豊富にそろっているので、ワインに合わせて選べます。パンチの効いた味が欲しいときは、ピザポテトやコンソメダブルパンチなどもおすすめ。

コンビニでおすすめのおつまみお菓子ランキング3位

子供から大人まで人気の「アルフォート」。濃厚なチョコレートとさっくりしたビスケットが後を引く美味しさです。「辛口ワインを飲むときに、甘いチョコレートが良く合う」と、選ぶ人も多いです。

コンビニでおすすめのおつまみお菓子ランキング4位

ビールのイメージが強い「CRATZ」ですが、ワインとの相性も良いおつまみお菓子です。

懐かしい「きのこの山・たけのこの里」の大人向けバージョンが発売されています。従来のものより、ほろ苦いチョコレートがワインにもピッタリ。

簡単レシピでワインのおつまみを作ろう!

家で簡単に、ささっと作れるワインにぴったりのおつまみレシピをご紹介します。手の込んだ料理でなくても、見た目が華やかで美味しそうなおつまみが多いので、夫婦の晩酌タイムや、女子会・ホームパーティーでも大活躍です。

見た目も赤・白・緑と彩の良いカプレーゼは、切って並べて味付けするだけで、本当に簡単に出来るおすすめおつまみです。時間があれば、少し冷蔵庫で寝かせると、より美味しく仕上がります。

余った餃子の皮があれば、お手軽ピザの出来上がり。ピザの具材は、冷蔵庫にあるものを載せて焼けばOK。ツナとレモンのピザなども、さっぱりして美味しいです。

ガーリック風味でワインが進む「タコのペペロンチーノ」短時間で出来るスピードメニューです。パスタと和えても美味しい一品。

スモークサーモンとクリームチーズも相性ぴったりのコンビです。簡単に仕上がり、見た目もキレイ!

オーブンを使わずにフライパンで簡単にふんわりと作ることが出来ます。見た目も手の込んで見える料理なので、パーティーにぴったり。

作るとなると面倒くさいイメージが強いチーズフォンデュですが、市販のカマンベールチーズをそのまま使用して簡単に作ることが出来ます。お好みの野菜にチーズを絡めて食べれば絶品!

ワインに合うおつまみ!人気おすすめランキングまとめ

ワインの種類は多くどれを買おうか悩んでしまいますが、おつまみに合わせて選んでみてもいいかもしれません。「赤ワインにはお肉・白ワインには魚」などとよく聞きますが、自分に合ったものを楽しむのが一番です。色々なおつまみとワインを楽しみながら、好きな組み合わせを見つけるのも楽しみの一つですね。

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