糖質制限のレシピまとめ!ダイエット中でも満腹になる簡単人気レシピ!

糖質制限がダイエットや生活習慣病の改善に効果があることはよく知られています。正しい糖質制限食を理解して、健康的にダイエットしましょう!糖質制限食の簡単レシピ、人気レシピを食材ごとにまとめましたので是非参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 糖質制限食とは?
  2. 糖質制限食がダイエットにいい理由
  3. 糖質制限食で食べてもOKな食品でレシピを考えましょう
  4. 正しい糖質制限食
  5. 調理で気を付けること
  6. 効果的な食べ方
  7. 糖質制限食でNGなこと
  8. ダイエットに最適な食材!きのこのレシピ
  9. ミネラルたっぷりが嬉しいあさりのレシピ
  10. 噛みごたえが魅力のタコのレシピ
  11. 痩せるホルモンが含まれる鮭のレシピ
  12. ダイエット中のたんぱく源!牛肉のレシピ
  13. 低カロリー・高たんぱく!鶏肉のレシピ
  14. 疲労回復効果もある豚肉のレシピ
  15. 低カロリーだけじゃないもやしのレシピ
  16. ビタミンたっぷりキャベツのレシピ
  17. アンチエイジング効果抜群のトマトのレシピ
  18. 糖質制限のダイエット中でも満腹になる簡単人気レシピ!のまとめ

糖質制限食とは?

pppooohhh_dietさんの投稿
21688850 341296646295854 5897032011993841664 n

血糖値を唯上昇させる栄養素が糖質です。この糖質の摂取量をできるだけ抑えて、血糖値が上昇するのを防ぐのが糖質制限食の考え方です。糖質を多く含む食品には、米、麺類、パンなどや芋類などがあり、これらの摂取量を減らすことが糖質制限です。

どんな時に血糖値が急上昇するの?

血糖値が上昇するのは、空腹時に糖質を摂取したときです。この空腹時間が長くなると、私たちの体は一時的に飢餓状態となります。これが脳に伝わると「生命の危機」と認識され、私たちの体は少ない量の食べ物からたくさんの栄養素を吸収しようとします。これが、「太りやすい」という状態です。

a1ya1naaaaa1さんの投稿
21577116 291199884695568 4522431126228172800 n

いわゆる飢餓状態のまま普段通りの食事をしてしまうと、糖質が余計に吸収されて血糖値が急上昇します。空腹の時間が長ければ長いほど脂肪は付きやすい状態になります。これを避けるためには、できるだけ空腹でいる時間を減らす必要があります。

糖質制限食がダイエットにいい理由

momonokannさんの投稿
21689227 1621883467862726 386158770121605120 n

血糖値を上昇させるのは糖質であり、この糖質を摂取しなければ血糖値は上昇しないことになります。また、糖質の摂取量が少ないことが、脂肪を燃やすエネルギーシステムを働かせることにもなり、ダイエットに非常に効果的と言えます。そのため、糖質制限食がダイエットに効果的なのです。

糖質制限食をはじめてからどのくらいで効果がでる?

min.919さんの投稿
21576782 278412149323057 1075646706420285440 n

糖質制限食は、正しく実践すれば早い人で一週間後くらいから体重が落ちてきます。効果が全く実感できない場合は、方法が間違っているのかもしれません。糖質制限が正しく行われないと、体に害を及ぼす可能性もありますので注意が必要です。

糖質制限ダイエットはお米は全く食べちゃダメなの?

「糖質制限」とはいっても、糖質を全く摂取しなというのはなかなか難しいですね。お米が好きな人にとっては非常に辛いと思います。そこでおすすめしたいのが、一食当たりの炭水化物の量を半分にする方法です。

yummyanddさんの投稿
21568719 874714412705321 1434359686332678144 n

この方法は、自身が糖尿病を患い克服した、リチャード・バーンスタイン医師が推奨しています。具体的には、一日の摂取糖質量を130gに抑えるというもの。糖質130gをご飯に換算してみましょう。ごはん茶碗一膳分の米に含まれる糖質は約55gですから、毎食のお米の量を半分にすればそれほど厳しい条件ではないことが分かりますね。糖質制限はそれほど難しいことではないのがお分かりだと思います。

糖質制限食で食べてもOKな食品でレシピを考えましょう

gachapin06_160さんの投稿
21820026 221804808351337 1637705363933364224 n

糖質制限食では、炭水化物など糖質を多く含む食品以外であれば、制限はほとんどありません。肉や魚などのたんぱく質や脂質が多い食品を食べても大丈夫です。調理法にも特に制限はありませんが、使う調味料にはちょっとした注意が必要です。糖質制限に効果のある食材をまとめました。

たんぱく質を多く含む食品を

peko_okadaさんの投稿
21576703 117826008925204 6749513639348142080 n

糖質制限食では魚介類、豆腐、チーズ、納豆などたんぱく質や脂質が主成分の食品はしっかり食べてよいです。

主食は未精製のものを

aaaaakkkiiiさんの投稿
21576409 117075105673987 3595758195148062720 n

炭水化物を摂る場合は、未精製の穀物を選びます。玄米、全粒粉のパンなどです。

白砂糖を使った食品は避ける

autumn.fall.akioさんの投稿
21690406 181954465683075 4407264069266964480 n

おまいお菓子や白砂糖など、精製糖質の摂取は極力控えましょう。

飲んでいい飲み物

suguru_ito_さんの投稿
21689939 249058048948738 5684454465399160832 n

糖質制限を行う場合、飲み物は、牛乳、果汁は飲まず、成分無調整の豆乳、水、番茶、麦茶、ほうじ茶などを。

野菜やきのこ類はOK

misumisu0722さんの投稿
21819573 1757709097859814 2671846996758757376 n

糖質含有量が少ない野菜、海、きのこ類を適量摂りましょう。ただし果物は少量にとどめるようにしましょう。

良質な脂を摂る

theory_clinicさんの投稿
21479624 152416518688672 9145070711419699200 n

糖質制限はしますが、オリーブオイルや魚油(EPA、DHA)は積極的に摂りましょう。これらには中性脂肪や、悪玉コレステロールと言われるLDLコレステロールを下げる働きがあります。

お酒は蒸留酒を

whiskey2goさんの投稿
21568965 152107502043213 3203920563433111552 n

他のダイエット法はお酒は真っ先にやめるべきものとされますが、糖質制限ダイエットの場合は、お酒は焼酎、ウィスキーなどの蒸留酒ならOK。ビール、日本酒などの醸造酒は控えます。

間食やおつまみ

twinkle_rieさんの投稿
21689357 1380472652076174 8314221752003592192 n

チーズ類やナッツ類を適量なら間食もOK。菓子類、ドライフルーツは避けましょう。

食品添加物は避ける

minayuu2000さんの投稿
11199485 484005311757113 1340967536 n

できるだけ食品添加物の含まれない食品を選びましょう。

正しい糖質制限食

糖質制限のダイエット効果を最大限得るためにも、正しい糖質制限食を実践しましょう。

糖質制限食4つのポイント

sirokurokaoriさんの投稿
21576906 1952277618363854 7326852738233401344 n

糖質制限食を実践するにあたって、ポイントが4つあります。一つ目は糖質の摂取量を〔自分の体重kg〕×〔1g〕に抑えること。二つ目はたんぱく質摂取量を〔自分の体重kg〕×〔1~1.5g〕にすること。三つめは脂質の摂取量も同様に〔自分の体重kg〕×〔1~1.5g〕にすること。最後に四つ目は食事の回数を5~6回に分けることです。

糖質制限ダイエットで食事の回数を増やす理由

152cm.jh_futtobashiさんの投稿
21576469 1815886571769969 8998913756020867072 n

糖質制限において食事の回数を5~6回に増やす理由は、血糖値を一定に保つ目的があります。血糖値が上がると脂肪が増加してしまいます。脂肪の増加を抑えるには血糖値が急に上昇するのを防ぐ必要があります。

oginchan_slim_ni_naritaiさんの投稿
21577184 313259569140404 7157606798860484608 n

ただしここで注意点があります。食事回数を増やしても、一日の総摂取カロリーを増やしてはいけません。一日の摂取カロリーを5~6で割って、一回分の摂取量を計算しましょう。

調理で気を付けること

糖質制限食の効果を得るためには、糖質が少ない食品を選ぶということだけでなく、調理方法や使う調味料にも注意が必要です。気を付けるべき点をまとまました。

糖質制限食レシピで使わない方がいい調味料

yosagenaさんの投稿
21577103 1055159154621480 4285467652974968832 n

糖質制限では、片栗粉や小麦粉を使った料理、例えばあんかけ、カレー、シチューなどは避けましょう。調味料は、ソース、ケチャップなどは糖分が多いので控えます。また、みりんや当然ながら砂糖も使用を控えましょう。

脂質と塩分の摂りすぎに注意!

mrrc0525さんの投稿
14278866 345860812422383 7146011817385394176 n

脂質の摂りすぎは、動脈硬化や心臓病のリスクがあります。脂身の少ない鶏のささみや胸肉、肉よりも魚をチョイスしましょう。また、ベーコン、チーズ、ドレッシングには塩分が多く含まれます。塩分過多は高血圧のもと。脳卒中や心臓病、腎臓病のリスクがあります。塩分が多く含まれる加工肉ではなく、生肉を選ぶようにして味付けも薄めにします。

効果的な食べ方

糖質制限食は、正しい食べるタイミング、食べる順番を守るとダイエット効果があがります。

食べる順番は「ベジタブルファースト」で

saladdeli.margo5さんの投稿
21577195 1911418875851574 2624463070713348096 n

まず食事の最初に野菜、海藻類、きのこ類を食べましょう。野菜が最初、つまり「ベジタブルファースト」ですね。野菜は糖質が少なく、食物繊維が多いので、食べ物の吸収をゆっくりにしてくれる効果があります

糖質制限食で組み合わせたい食品

sss_zapさんの投稿
21690659 1633754713361351 8261949792398082048 n

酢など酸味のあるものや、納豆、オクラ、とろろのようなネバネバ食材には、胃から小腸への食べ物の移行をゆっくりにして、吸収を抑えてくれる働きがあります。

fukurounosubakoさんの投稿
21576597 115443162479156 4700589101265453056 n

油はカロリーが高く、避けた方がいいと思われがちですが、糖質制限食の場合、少量の油ならむしろ積極的に摂った方がよいとされます。例えば、普通のご飯よりもチャーハンの方が血糖値は上がりにくいのです。ただし、摂りすぎは禁物です。

糖質制限食でNGなこと

糖質制限食を実践するにあたって、「これをやったら効果が得られにくい」というNG行動をまとめました。

早食いはNG。食事はよく噛んで

nonnon0319dietさんの投稿
21688927 168823250339964 5938288544421249024 n

食事のスピードがゆっくりになれば、糖質の消化吸収も同じようにゆっくりしたスピードになります。また、よく噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを抑える効果もあります。

食事を抜くのはNG

i_ayaminさんの投稿
21577208 1343606669090681 3957804245775810560 n

一度食事を抜いてしまうと、次の食事で血糖値が上がりやすくなります。また、食事に消費するエネルギーが消費されないので、代謝の低下を招きます。

寝不足はダイエットの敵

pikapika_muchanさんの投稿
21576944 1718529055110400 970218346068836352 n

不規則な生活をすることでホルモンのバランスが崩れ、血糖値のコントロールがきかなくなってしまう可能性があります。また、寝不足は代謝を低下させます。

ダイエットに最適な食材!きのこのレシピ

makirin07さんの投稿
21690293 348028795639622 7164245130377953280 n

きのこは糖質の含有量が少ないだけでなく、カロリーが低いのが特徴。食物繊維が豊富なので便秘解消の効果も。また、きのこ類には、「キノコキトサン」という成分が含まれていて、ほかに一緒に食べた食材の余分な脂肪に膜を張って吸収を抑えてくれる働きをします。きのこはダイエットに最適な食材なのです。

きのことベーコンの炒め物

mmm_mrt3さんの投稿
20635176 162692917628664 8983837286940540928 n

炒めるだけの簡単レシピ。ベーコンが入っているので満足感もバッチリです。レンジで簡単に作れるのも魅力的ですね。ダイエット効果が高いことで知られるえのき茸には、「エノキタケリノール酸」という成分が含まれていていて、この成分は脂肪を燃やす効果があることがあることが分かっています。

きのことベーコンの炒め物 [家族のお弁当レシピ] All About

舞茸チーズ

mocochaaaaanさんの投稿
21148119 203614860175690 24685655246241792 n

淡白なきのこも、チーズで満足感アップ!レンジでチンの簡単レシピですお酒のおつまみにもピッタリなレシピですね。芸能人が行った「まいたけダイエット」でそのダイエット効果が話題となったまいたけ。「MXフラクション」という独自の成分を含み、血中の脂肪やコレステロールの分解を促進する効果があると言われています。また、注目すべきは、すでに体内に蓄積した脂肪も分解し、基礎代謝を上げ脂肪のつきにくい体質へと改善してくれることです。

レシピ ~ 舞茸チーズ ~

小松菜人参しめじナムル風☆ レシピ・作り方

sn___101さんの投稿
12501667 783139731819967 1235170205 n

さっぱりとしたナムルはたくさん食べても罪悪感ないですよね。小松菜にはカルシウムがほうれん草の約5倍も含まれています。ダイエット中はカルシウムが不足しがちなので小松菜で補うのがおすすめです。しかもほうれん草のようにアクがないので、調理も簡単です。また、ビタミンA、Cも豊富で美容効果も期待できます。

☆小松菜人参しめじナムル風☆ レシピ・作り方 by ティア&アスラン|楽天レシピ

塩麹きのこ

bassnohalnaさんの投稿
11881633 1496253070671062 123912545 n

常備菜として作り置きしておくと便利です。テレビでそのダイエット効果が話題となった塩麹ですが、代謝をUPする成分や、便秘解消効果があります。また、食べると麹が膨らむので、いつもより少量の食事量で満足感を得ることができます。きのこと組み合わせれば、最強のダイエットレシピになりますね!

塩麹きのこ by Manhattan Cafeさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ミネラルたっぷりが嬉しいあさりのレシピ

yasbei_osakanaさんの投稿
21819905 130628844247934 1711126906440515584 n

あさりは良質なたんぱく質とミネラルが豊富な、低脂肪で低カロリーな食材です。また、貧血の予防してくれる鉄、造血作用のあるビタミンBが含まれているており、特に女性は積極的に摂りたい食材ですね。

簡単であったまる、韓国風あさりともやしのスープ

akoko1005さんの投稿
20838941 275588209605782 7382165796677484544 n

あさりのだしのきいたスープをたっぷりの野菜といただくレシピ。唐辛子にはカプサイシンが含まれていて、アドレナリンなどのホルモンを分泌します。これが脂肪を分解する細胞を活性化して発汗が促進され、血行がよくなります。

簡単であったまる、韓国風あさりともやしのスープ [毎日のお助けレシピ] All About

ほっとするお味。あさり豆腐

higahakuさんの投稿
12424910 197217517334879 376147829 n

豆腐には食欲を抑える働きがあるので、豆腐を食べることでご飯の量を減らすことができるので、結果的にカロリー摂取量を減らすことができます。ダイエット中のたんぱく源として積極的に食べたい食材です。

ほっとするお味。あさり豆腐 by ナナさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

噛みごたえが魅力のタコのレシピ

pure3treesさんの投稿
21819669 1215807075192104 4886211656448737280 n

タコは高たんぱく、低カロリーのダイエットの強い味方。噛みごたえがあるので、食欲抑制効果があります。タコに含まれるタウリンは、コレステロールの代謝を促進したり、肝臓を元気にして肝臓からの脂肪の排出を助けてくれます。また、お肌にうれしいコラーゲンも含まれていますので美肌効果も期待できます。

たこのガリシアサラダ

tsubamebarさんの投稿
13556706 1592262437737624 1117674801 n

ガリシアはパプリカ・にんにくで炒めるスペインの代表料理。にんにくの強いにおいの元はアリシンという成分。この成分は、炭水化物を分解してエネルギーに変えるビタミンB1の吸収を高めてくれます。臭いが気になるときは、緑茶と一緒にいただくと臭いを消す効果が期待できます。

たこのガリシアサラダ|昼のレシピ YOMEレシピ
ako76714utoportoさんの投稿
17265767 422312878103813 5957905747416186880 n

オリーブオイルと塩で味つけるシンプルなカルパッチョは糖質制限食にピッタリなレシピ。よく噛んで食べることで食欲も抑えられます。オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は、満腹中枢に働きかけ、食欲を抑制してくれます。食事の最初にオリーブオイルを使った料理を食べると効果的です。

「タコのカルパッチョ レシピ/作り方」カルパッチョソースと簡単レシピ

白だしとごま油で『にらとたこのさっと煮』

kokokouchi1818さんの投稿
18645669 763068753865503 8143843680726286336 n

にらにはビタミン、鉄分、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどが豊富に含まれています。これらはダイエット中には不足しがちな栄養素ですので、積極的に摂るようにしたいものです。にらは脂肪を燃焼させる酵素を含んでいることからもダイエット向きの食材と言えるでしょう。

白だしとごま油で『にらとたこのさっと煮』 by 玉田 悦子さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

痩せるホルモンが含まれる鮭のレシピ

manabi1206さんの投稿
21690164 486616328372090 2860452793276170240 n

鮭などの魚には、痩せるホルモン言われる「GLP-1」の分泌を促す働きがあるとされるEPAが含まれます。代謝を助けるビタミンB類も含まれています。また、抗酸化作用のあるアスタキサンチンが含まれているのでアンチエイジング効果も期待できる優秀食材です。

秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ

mogu317414さんの投稿
21107408 899313723557784 7051518894741127168 n

わさびとバターのコラボレーションが斬新で絶妙。きのこでお腹も満足です。子供にも大人気のレシピ。バターはカロリーが高いことからダイエットには不向きと思われがちですが、脂質が高くて腹持ちが良いので、間食を減らすことができます。淡白な味付けの食事に飽きたときは、少量のバターを使った料理を食べることで、満足感がダイエット中のストレスを軽減してくれるでしょう。このレシピで調味料に使う砂糖は、白砂糖ではなく甜菜糖などの精白していない砂糖を使用してくださいね。

秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ by まじゅじゅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

大葉+玉ねぎ+大根おろしであっさり鮭

ttkkeryさんの投稿
12230904 183299578684083 1477761890 n

バターのコクとあさりとした大根おろしがよく合います。生のだいこんおろしには辛味成分のイソチアネートが含まれていて、抗酸化作用と代謝を上げる働きを持っています。生で食べることで熱に弱いビタミンCもそのままの形で摂ることができます。

☆大葉+玉ねぎ+大根おろしであっさり鮭☆ by maki_ppe [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

骨元気!さけときのこのチーズ焼き

nasu.b2600さんの投稿
13388629 244111309307130 66009610 n

ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピ。ノンオイルですが、チーズを入れることで満足感があります。カルシウムの補給にもなります。

骨元気!さけときのこのチーズ焼き|食育ノススメ~彩食主義でおいしく元気♪

ダイエット中のたんぱく源!牛肉のレシピ

kazu.ohmuraさんの投稿
21827261 175961392975707 5579692013957152768 n

たんぱく質が豊富に含まれる牛肉は、ダイエット中にこそ食べてほしい食材。特に糖質制限ダイエットでは、炭水化物を抜いた分摂取カロリーが少なくなっていますので、たんぱく質でそれを補う必要があります。脂身の少ない、赤身の肉をチョイスします。

牛肉とコロコロこんにゃくの炒め

aipokopokoさんの投稿
19931714 129150504250762 9023825824763084800 n

しっかりと味のしみたこんにゃくが美味しいレシピ。こんにゃくはカロリーが低いだけではなく、こんにゃくに含まれている「グルカマンナン」にはコレステロール値を下げる効果があります。また、食物繊維が豊富で、デトックス作用もあります。こんにゃくを食べるときは水分ンを多くとるように心がけましょう。グルカマンナンが水と混ざり合って年度を増し、それが満腹感をもたらします。

コープステーションレシピ|楽しいこと、役立つこと、共感できること、満載! コープステーション

簡単 ローストビーフ by時短

kk_minomamaさんの投稿
21107876 113042149378079 3354977513875963904 n

オーブンを使わずに、フライパンと鍋で作るローストビーフです。ローストビーフは男性に人気のレシピ。ソースはポン酢やわさび醤油でいただきましょう。ローストビーフは噛みごたえがあるので、早食いや食べ過ぎを抑えられますね。低カロリーのローストビーフを、より低カロリーに食べるには脂肪のさしが入っていない赤身の肉を選ぶのがポイントです。

簡単 ローストビーフ by時短 by めってぃ~ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

*塩麹で漬けました☆柔らかステーキ* レシピ・作り方

masahitonumataさんの投稿
15043553 1013696282075051 4865182062048444416 n

大人にも子供にも人気のステーキ。ダイエット効果も期待できる塩麹は、調味料としてもとても優秀。和洋中といった調理法にもとらわれない用途から 魔法の万能調味料といわれているのです。安いお肉も塩麹に漬けることで柔らかくなり、おいしくいただけます。シンプルな調理法は、糖質制限食にピッタリです。

*塩麹で漬けました☆柔らかステーキ* レシピ・作り方 by はい 山田です|楽天レシピ

低カロリー・高たんぱく!鶏肉のレシピ

sun_ojiさんの投稿
21576911 1927568767498287 2332627108171350016 n

糖質制限食では、鶏肉のうち、脂身の少ないささみや胸肉をチョイスします。鶏肉は子供にも人気の食材ですので、家族がいる方でも糖質制限食に挑戦しやすいですよね。

ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き レシピ・作り方

0401tomokoさんの投稿
14474202 912498725523125 7208311881381969920 n

レシピ名に興味をそそられますよね(笑)ささみは鶏肉の中で最も脂肪分が少なく、カロリーの低いお肉です。しかもたんぱく質豊富で代謝を上げる効果がありますので、ダイエットにはもってこいの食材です。このレシピは焼くときに小麦粉などをつけないのでとってもヘルシーです。お弁当にも人気のレシピですね。

ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き レシピ・作り方 by xguricox|楽天レシピ

熱したごま油が香ばしい♪シンプルおいしい♪レタスと鶏ささみサラダ

aridf10さんの投稿
14701154 1088340817953809 301961038704672768 n

レタスのみずみずしさが感じられる美味しいサラダレシピ。ささみがゴマ油でコーティングされることでパサパサになりません。ゴマに含まれているビタミンEはコレステロールの除去効果もあり、ダイエット中に使いたい油の一つです。コショウは胃の消化する働きを高め、体の中に滞ってしまっている余分な老廃物を排出しやすくしてくれます。また、腸の働きを促すので便秘改善効果も期待できます。

熱したごま油が香ばしい♪シンプルおいしい♪レタスと鶏ささみサラダ by うりぼうさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ヘルシー☆ささみとねぎのサラダ レシピ・作り方

takoomasaさんの投稿
20987324 112190239492136 8962172093215014912 n

ねぎたっぷりの簡単和風サラダ。ねぎは血行を良くして代謝をアップさせてくれるのでダイエットにも効果的です。また、ねぎの緑の部分は、ビタミンCとカロテンが豊富に含まれています。ビタミンCは抗酸化作用、カロテンは肌の粘膜保護の働きをしますので、美肌にも効果的なんですね。薬味としていろいろな料理に使うことをおすすめします。

ヘルシー☆ささみとねぎのサラダ レシピ・作り方 by きのこのみみ|楽天レシピ

疲労回復効果もある豚肉のレシピ

emi.appleさんの投稿
21690406 130949777542696 5059974887804764160 n

豚肉にはカルニチンという成分が豊富に含まれていて、タンパク質も豊富です。カルニチンは脂肪燃焼には必要不可欠。カルニチンは特にロース肉に多く含まれ、火に弱いので調理法を工夫して食べましょう。

めちゃ旨!豚もやしスープ

delishkitchen.tvさんの投稿
15538350 665100223671108 3997995055083159552 n

麺は入っていませんが、ラーメン気分を味わえるスープ。麺の代わりに入っているのはヘルシーなもやしなので安心です。ダイエット中にラーメンが食べたくなった時に。スープにすることで、ダイエットに効果があるカルニチンを余すことなく摂ることができます。

めちゃ旨!豚もやしスープ by みどふぁどベシ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

豚の冷しゃぶ

tomokocookさんの投稿
20905092 257409108112035 8566654821283659776 n

茹でることで余分な脂を落とした豚しゃぶは、ダイエットにピッタリなレシピですね。カロリーが気になる場合は、肉の量を減らして、付け合わせの野菜の量を多くするとようでしょう。

豚の冷しゃぶ | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)

白菜と豚肉のあっさりスープ

kanaovenさんの投稿
21372268 244047399451582 6536684532223967232 n

白菜のエネルギーは100gあたり14kcalと低カロリーです。キャベツよりも糖質が少なくカロリーが低いので、ダイエット向きの食材といえます。子供のころから日常的に白菜を食べることは、「脂肪細胞数増加型肥満」(脂肪細胞が増えてしまって、なかなか痩せない)が予防につながるといわれます。

白菜と豚肉のあっさりスープ by nar(なる)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

低カロリーだけじゃないもやしのレシピ

an_._nonさんの投稿
21688723 1046877828788689 4898293811769245696 n

もやしはカロリーが低いことばかりがクローズアップされがちですが、実はさまざまな栄養素が含まれています。もやしに含まれるビタミンB1は、食事で体内に入った糖質を、効率よくエネルギーに変える働きがあります。また、ビタミンB2には脂質の代謝を良くする働きがあります。さらに不溶性食物繊維がお腹で膨らむことで満腹感を感じやすくなります。安くてダイエット効果抜群のもやしはぜひ活用しましょう。

もやしのナムル

makotan5379さんの投稿
21576636 944508322368481 6625257198932983808 n

シンプルな味付けのナムルにはごま油が使われていますが、ごま油にはリノール酸やリノレン酸が豊富に含まれています。これらの不飽和脂肪酸は、血液の中のコレステロール値を下げて動脈硬化や肥満の予防をしてくれます。

もやしのナムル by きのしたさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

豆腐と豚肉のチャンプルー

kmineco0101さんの投稿
13696685 852105484924082 900018665 n

沖縄の定番料理。豆腐に含まれる「大豆レシチン」には脂質の代謝を高めて、肝臓の機能を維持する働きがあります。またカロリーが低いわりに腹持ちがいいのがダイエットには嬉しいですね。

豆腐と豚肉のチャンプルー | 重信初江さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

炒めて炒めて☆もやしと塩だけシンプルスープ

karipusokanaさんの投稿
21576438 118653992095198 1396228305253826560 n

もやしはいいダシが出るので、スープの素は使わなくても美味しいスープが作れます。カロリーも低く抑えられますし、お財布にも優しいレシピ。食事の最初に食べて、食べ過ぎを防止しましょう。

炒めて炒めて☆もやしと塩だけシンプルスープ|vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba

ビタミンたっぷりキャベツのレシピ

mikachin.0122さんの投稿
21577222 523552994651983 6627686728788344832 n

キャベツにはビタミンCが豊富に含まれていますので、ダイエット中のビタミン不足に摂りたい食材です。そのほか、ビタミンUという珍しい成分も含んでいます。この成分はキャベジンともいわれ、胃薬にも使われていますね。また、キャベツに含まれる不溶性食物繊維が満腹感を与えてくれるので、食べ過ぎ防止に役立ちます。

キャベツとベーコンのスープ

haru_nakatsu0113さんの投稿
18723201 1914194598793708 3783052879883927552 n

キャベツに含まれる豊富なビタミンを摂取するには、生のまま食べるのが一番ですが、生だとそんなに量を食べられないですよね。スープにすればカサが減ってたくさんのキャベツを食べることができます。

キャベツとベーコンのスープ | 土井陽子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

キャベツたっぷりコールスローサラダ

nakominaaakoさんの投稿
17265500 1692955804064530 5453832111926542336 n

マヨネーズ少な目で仕上げた、さっぱりコールスローサラダ。食事の最初に食べれば、お腹がキャベツで満足するので食べ過ぎ防止につながります。

キャベツたっぷりコールスローサラダ [お酒と楽しむレシピ] All About

キャベツのじゃこサラダ

tsukasa____18さんの投稿
13126620 1744195339191138 1631737652 n

じゃこはカルシウムが豊富に含まれていて、「天然の精神安定剤」と言われるほどイライラに効果的なんだとか。ダイエット中にストレスがたまったときに食べたい食材ですね。また、焼きのりは含まれる糖質が2分の1枚で0.1gと、非常に少ない食材。たくさん食べても大丈夫です。

キャベツのじゃこサラダ - お役立ちレシピ×コープさっぽろ

アンチエイジング効果抜群のトマトのレシピ

aya_guitarさんの投稿
21569341 357963101291964 279795446929424384 n

トマトと言えば赤い色のもとになっているリコピン。リコピンは成長ホルモンの分泌を高めて基礎代謝を上げて、脂肪燃焼を促進したり脂肪の蓄積を防ぐ働きをします。また、豊富に含まれるビタミンや、高い抗酸化作用で美肌やアンチエイジングにも効果が望めます。

クリスマスに☆モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き

toyo705さんの投稿
20583112 1415815621867199 5919653832375140352 n

トマトとチーズは鉄板の組み合わせですよね。チーズはカロリーが高いのでダイエットに向かないと思われがちですが、脂肪の蓄積を防ぎ、脂肪分解を促す作用があるビタミンB2を豊富に含みます。また、ナトリウムやカリウムなどのミネラル類もバランスよく含まれています。

クリスマスに☆モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き by とまとママさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

トマトの塩昆布あえ

aisa1030sさんの投稿
14733487 1472473649446953 1008953127103102976 n

塩昆布の塩気と旨みだけで調味します。昆布は食物繊維が豊富に含まれます。また、たんぱく質を分解する酵素と糖質を分解する酵素の働きを助ける働きをします。

トマトの塩昆布あえのトップページ | rakku.jp

トマトのごま和え

memi1007さんの投稿
13298029 608131926011524 1192935010 n

ごまに含まれる、ゴマリグナンには肝臓で脂肪の分解を促進し、脂肪を燃焼しやすくする働きがあります。ごまは美肌効果も期待でき、ビタミンC以外のビタミンが全て含んでいるのです。また、ごまに含まれる鉄とビタミンCを一緒に摂ることで、体内でコラーゲンを生成しやすくなります。女性力強い味方ですね。

トマトのごま和え : 料理・レシピ :料理家のレシピならミスビット

糖質制限のダイエット中でも満腹になる簡単人気レシピ!のまとめ

aya.glycosuriaさんの投稿
21688849 476976509340096 3701953366075637760 n

糖質制限は、無理な食事制限ではなく、「糖質を摂りすぎない」ことに気をつければ健康的に痩せることができます。食事をコントロールすることは、運動で痩せようとするよりも効果が得られやすく、効率的に痩せられます。糖分は摂りすぎると肌荒れを起こしたり、糖尿病などの生活習慣病にもなりかねません。糖質制限ダイエットで健康的で美しい体を手に入れましょう!

糖質制限についてもっと知りたいアナタヘ

糖質制限の簡単人気レシピまとめ!低糖質スイーツの作り方も! | Pinky[ピンキ-]
【コンビニ】糖質制限ダイエット中でも食べていいものまとめ! | Pinky[ピンキ-]
糖質制限ダイエットの方法や効果・期間、食べていいものまとめ! | Pinky[ピンキ-]
りんごの糖質はどれくらい?糖質制限ダイエット時に食べてもいい? | Pinky[ピンキ-]

関連するまとめ

関連するキーワード

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

新着一覧

最近公開されたまとめ