ステンドグラスクッキーの作り方!グミでも作れる?味や食感の違いは?

かわいい見た目で大人気のステンドグラスクッキーをご存知ですか?ステンドグラスクッキーの作り方や、作り方によって変わる味や食感の違いについて解説していきます。お菓子作りが好きな方だけでなく興味があるという方も是非ステンドグラスクッキーの良さに触れてみてください。

ステンドグラスクッキーの作り方!グミでも作れる?味や食感の違いは?

目次

  1. 見た目もかわいいステンドグラスクッキーに憧れる!
  2. ステンドグラスクッキーのような手作りスイーツが女子に大人気!
  3. ステンドグラスクッキーの名前の由来とは
  4. きれいな見た目のステンドグラスクッキーの味や食感は?
  5. 飴で作る基本的なステンドグラスクッキーの作り方
  6. グミでも作れる?ステンドグラスクッキーの作り方を伝授
  7. ステンドグラスクッキーを失敗しないで作る方法やコツ
  8. ステンドグラスクッキーをもっと可愛くするアレンジ集
  9. ステンドグラスクッキーはイベント事にもぴったり
  10. 手作りステンドグラスクッキーで女子力もアップ!

見た目もかわいいステンドグラスクッキーに憧れる!

宝石みたいにキラキラ輝くステンドグラスクッキーがかわいいと話題になっています。ステンドグラスクッキーとは、クッキーに穴をあけて砂糖や砕いた飴などを入れたクッキーです。

ステンドグラスクッキーは、クッキーに一工夫加えるだけなので作り方もとても簡単。手軽に作れてかわいいクッキーに女子たちはメロメロです。

食べ物という枠を超えて、芸術的センスさえ感じさせるきれいなステンドグラスクッキーの詳しい説明、レシピ、ステンドグラスクッキーを作るコツなどを紹介していきます。

ステンドグラスクッキーは進化していて、砂糖や飴だけでなくグミを使って作ることもできるのです。様々な作り方、アレンジ方法があるステンドグラスクッキーの魅力に触れて見てください。

ステンドグラスクッキーのような手作りスイーツが女子に大人気!

お店でかわいいきれいなスイーツを買うのもいいけれど、お家でスイーツ作りを楽しむのも良いですよね。ステンドグラスクッキーのように簡単に作れる手作りスイーツが大人気です。

友達と一緒にワイワイしながら作るのも良し。友達と一緒にスイーツ作りをするのは、スイーツ作りをあまりやったことがないという方にもおすすめできます。

ただクッキーを作るよりも、見ていて楽しい、作っていて楽しいクッキーを作る方がスイーツ作りをもっと楽しめますよね。カラフルでキラキラしたステンドグラスクッキーはそんな良さもあります。

色々なクッキーの方でステンドグラスクッキーを作ってみるのもGOOD。

自分へのご褒美にするも良し、または、プレゼントしても、プレゼントされても嬉しいステンドグラスクッキー。いつでもどこでも活躍すること間違いなし。

ステンドグラスクッキーが女子に人気な理由は、かわいいこと、きれいなこと、おしゃれなことです。ステンドグラスクッキーの透けている部分を覗くと、向こう側が見えるなんてロマンチックですよね。

ステンドグラスクッキーの名前の由来とは

ステンドグラスクッキーとは、その名の通り、ステンドグラスのように美しく輝くクッキーという意味です。

ステンドグラスとは、着色ガラスの欠片を結合し、絵や模様を表現したものです。教会の壁や、宮殿の壁に使われることが多いですね。外部からの透過光で見るため、キラキラと美しく光って見えます。ステンドグラスを使ったガラス工芸なども人気です。

そんな美しいステンドグラスを、クッキーにはめ込んだようなかわいいクッキーがステンドグラスクッキーと呼ばれています。

きれいな見た目のステンドグラスクッキーの味や食感は?

見た目はとてもかわいいですが、スイーツなので気になるのは味と食感。実は、ステンドグラスクッキー、見た目がかわいいだけでなく、クッキーの味も美味しいと高評価なのです。

ステンドグラスクッキーの中に入っている飴のパリッとした食感や、グミが使用されている場合はもちっとした弾力感がたまらないと女子に大人気。ステンドグラスクッキーは見た目も味も食感も良しなのです。それぞれ、違った魅力、美味しさが詰まっているので、好みで選ぶと良いです。

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飴で作る基本的なステンドグラスクッキーの作り方

飴で作る、基本的なステンドグラスクッキーの作り方を紹介していきます。

【材料】
・無塩バター(無塩マーガリンでもOK) 100g
・砂糖 80g
・全卵 1個
・薄力粉 200g
・市販の飴(キュービィロップがあればなおよし) 適量

➀バターをボウルに移してかき混ぜ、クリーム状にしていきます。ある程度かき混ぜたらそこに砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜましょう。その中に卵を入れます。卵白は切るようによくときほぐしてください。ボウルに卵を分けて入れよく混ぜましょう。そこに薄力粉をふるい入れ、ざっくり混ぜ合わせてください。

➁生地をひとまとめにして、ラップでくるみます。1~2時間ほど休ませましょう。その間に、飴を色ごとに分けて砕いておいてください。オーブンを180度に余熱しておくことも忘れずに。休ませたら、生地を薄くのばしていきます。大きめの型を周りを抜き、その中を小さめの型で抜いていきましょう。型抜きしにくい場合は生地を冷蔵庫で冷やすと良し。

③クッキングシートを敷いた天板にのせて、オーブンで10分ほど焼きます。薄くきつね色になったらOKです。型抜きした部分に飴を入れます。5分ほど、飴の溶け具合をじっくり見ながら加熱していきましょう。焼きあがっても冷めるまでは動かさないようにしてください。飴が固まったら完成です。

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グミでも作れる?ステンドグラスクッキーの作り方を伝授

飴が苦手だったり、お家に飴が無いという場合はグミでも作れます!作り方はさほど変わらないので簡単に作り方が覚えられますよ。美味しいスイーツを作っちゃいましょう。

➀ボウルにバターと上白糖を入れて、ゴムべらで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。溶き卵を2~3回に分けて加え、しっかり混ぜてください。その中に、ふるった薄力粉を加えて混ぜ、ラップに包んで1~2時間程休ませましょう。

➁5mmの厚さに伸ばしていき、大きめの型で周りを抜いていきます。小さめの型で中央を抜いて、クッキングシートを敷いた天板にのせましょう。ここまでは基本的なステンドグラスクッキーの作り方と同じです。

➂170℃に熱したオーブンで10分焼きます。一度取り出して型抜きした部分に、小さくちぎったグミをまるめておき、さらに3分焼いてください。➃焼き上がったら、オーブンから取り出して、グミがかたまるまでクッキングシートごと冷ましましょう。冷めて固まったら出来上がりです。

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ステンドグラスクッキーを失敗しないで作る方法やコツ

ステンドグラスクッキーを失敗しないで作るコツは、まず焼きすぎないことです。焼きすぎると中身の飴やグミがこげて苦くなってしまいます。焼き加減は、クッキーに色が付いてきたかな?程度でOKです。

飴やグミを中央に入れるときは、隙間を作らないように埋めてください。ステンドグラスのように見せることが狙いなので、隙間があると、見た目がきれいになりません。ここは少し難しいポイントではありますが、意識すれば簡単です。

焼きあがったら必ず冷ましてください。クッキーが熱い時に触ると、形が崩れてしまいます。これに気を付ければステンドグラスクッキーがきれいに作れますよ。

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ステンドグラスクッキーをもっと可愛くするアレンジ集

クッキーの色をカラフルに

クッキーに色を付けて、よりカラフルにしてあげるのがGOOD。イチゴ味や、抹茶味など、クッキーに使うパウダーやシロップを使って色を変えましょう。クッキーの見栄えが良くなりますよ。

キャラクターをモチーフにする

誰もが知っているようなキャラクターをモチーフにして作ると、もらった方のリアクションが期待できるのでおすすめです。ステンドグラスの部分が口になっているのがユニークでかわいいですね。

遊び心のあるデザインに仕上げる

遊び心のあるデザインに仕上げると、作っているのも楽しいです。アイデアを考えるのもワクワクしますよね。トランプのように中央に柄があるものをチョイスすると良いですよ。カラフルにして遊び心満載にしちゃいましょう。

かわいい動物たちとコラボ

動物+ステンドグラスクッキーが可愛くておすすめです。クマやネコ、イヌなど誰もが知っているような動物をステンドグラスクッキーにくっ付けて、より可愛く見せることができます。もらった方も可愛くて食べるのがもったいない気持ちになりますね。

ステンドグラスクッキーはイベント事にもぴったり

バレンタインで気になるあの子に

ステンドグラスクッキーのようなロマンチックなスイーツは、バレンタインにもぴったり。オシャレな手作りスイーツで女子力を見せつけちゃいましょう。

気持ちを伝えたいあの子にきれいなステンドグラスクッキーをプレゼントすれば、バレンタインも大成功しちゃうかも。

パーティーに持っていけば盛り上がる

パーティーなどで友人たちにステンドグラスクッキーをふるまうのも良いです。見た目がきれいでかわいいオシャレなクッキーがパーティー出てきたら、誰でも気になりますよね。こんなにきれいなクッキーが作れるの?と驚かれること間違いなし。

そっとさりげなく手作りステンドグラスクッキーを添えれば、パーティーも大盛り上がりです。話のネタにもなりますよ。

大切な人の誕生日に心を込めて

両親や兄弟など、大切な人の誕生日にステンドグラスクッキーをプレゼントするのも良し。渡したい相手が、甘いものが苦手という場合はクッキーに味を付けずシンプルに作りましょう。

感謝の気持ちをステンドグラスクッキーで伝えてみては?

手作りステンドグラスクッキーで女子力もアップ!

手作りで簡単に作れるステンドグラスクッキー。作り方はいたってシンプルなのに、見た目はオシャレで難しそう、手が込んでそうと思われます。

普通のクッキーにちょっと一工夫で、見た目も華やか、味も美味しいクッキーを作ることができます、ステンドグラスクッキーを作ったことがないという方は一度作ってみてください。

ステンドグラスクッキーをもっと知りたいアナタへ

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