水切りヨーグルトの栄養価や成分は?ダイエット効果があるって本当?

水切りヨーグルトの栄養価や成分、効果についてまとめました。水切りヨーグルトの栄養を上手に活用するとダイエット効果を期待することも可能。栄養たっぷりな水切りヨーグルトのレシピもご紹介します。水切りヨーグルトを使って栄養満点の食事を楽しみましょう!

水切りヨーグルトの栄養価や成分は?ダイエット効果があるって本当?

目次

  1. 水切りヨーグルトの栄養価はどうなっている?
  2. 水切りヨーグルトに含まれる栄養価についてチェックしよう
  3. ダイエットに嬉しい水切りヨーグルトの栄養価
  4. 水切りヨーグルトの栄養価を活用したダイエットの方法とは?
  5. 栄養たっぷり!水切りヨーグルトの簡単な作り方
  6. 水切りヨーグルトの美味しい食べ方は?
  7. もっと水切りヨーグルトを美味しく食べたい!栄養満点の料理レシピ
  8. ヘルシーに仕上がる水切りヨーグルトのスイーツレシピ
  9. ホエーを無駄にしない栄養たっぷりのレシピ
  10. 水切りヨーグルトを活用して、栄養を取り入れていこう!

水切りヨーグルトの栄養価はどうなっている?

濃厚な味わいを楽しめる水切りヨーグルト

ヘルシーなのに濃厚な味わいを楽しむことができる水切りヨーグルト。「一度作ったら水切りヨーグルトにハマった!」という人も多くいるほど、高い人気を集めています。作るのが簡単な上にさまざまな栄養が含まれているのが嬉しいポイント。栄養バランスのとれた食生活を楽しみたいときにぴったりです。

水切りヨーグルトやスイーツや料理などさまざまなアレンジができるのが魅力。生クリームなどの代用品としても使えるので、ダイエット中に濃厚なものが食べたい!と思った時に役立ちます。水切りヨーグルトを使って、バラエティ豊かな料理&スイーツ作りを楽しんでみませんか?

水切りヨーグルトで栄養たっぷりの食生活を送ろう!

低カロリーな水切りヨーグルトはダイエットに活用するのに最適。栄養成分も豊富なので、栄養が偏りがちなダイエット中でも健康的な状態を保つことができます。

今回は、そんな水切りヨーグルトの栄養成分やダイエットへの取り入れ方、おすすめのレシピをご紹介します。水切りヨーグルトの栄養成分を余すことなく活用して、栄養バランスの取れた食生活を満喫していきましょう!

水切りヨーグルトに含まれる栄養価についてチェックしよう

水切りヨーグルトに含まれる栄養価とは?

水切りヨーグルトに含まれる栄養にはどんなものがあるのでしょうか?まずあげられるのがタンパク質。水切りヨーグルトには良質なタンパク質が含まれ、健康的な体づくりのサポートになってくれます。

水切りヨーグルトには乳酸菌も含まれているのが嬉しいポイント。乳酸菌は腸内の環境を正常化するのに欠かすことができないものです。乳酸菌が不足すると腸内環境が悪化し、便秘の原因に。便秘を解消するためにも水切りヨーグルトが役に立ちます。ほかにはビタミンやカルシウムなどの栄養がたっぷり。濃縮した味わいを楽しめます。

栄養たっぷりなホエイは絶対に捨てないで

水切りヨーグルトを作ると、白いかたまりとは別に水分が出てきますよね。これはホエイと呼ばれるもの。ついつい捨ててしまいがちですが、それは絶対にNG。ホエイにも豊富な栄養が含まれているので、有効活用していきましょう。

ホエイにはミネラルやビタミン、タンパク質などの栄養がたっぷり含まれています。うっかり捨ててしまってはもったいないですよね。スープやスムージーに入れたり、パン焼きに使ったりと、いろいろな場面で活用してホエイの栄養もしっかり取り入れていきましょう!

ダイエットに嬉しい水切りヨーグルトの栄養価

豊富なタンパク質で脂肪燃焼をサポート&便秘を解消

水切りヨーグルトがダイエットに効果的と言われる理由が良質なタンパク質を含んでいるということ。タンパク質は筋肉の生成に欠かすことができない栄養成分です。筋肉は体内で最もカロリーを消費する器官なので、タンパク質を取り入れることで脂肪の燃焼を促進。やせやすい体へと導く効果を期待できます。

乳酸菌で便秘解消効果があるとされているのも嬉しいポイント。便秘の状態が続くと代謝が落ち、脂肪の燃焼率が弱まってしまいます。便秘を解消することで体の巡りをよくして、効率的に脂肪の燃焼を行えるようになる効果を期待することが可能。ぜひ水切りヨーグルトを取り入れて、健康的に痩せたいですね。

濃厚な味わいで満腹感を誘う

水切りヨーグルトは濃厚な味わいも魅力。ゆっくりと味わうようにして食べれば満腹感が促進され、少量でも十分に満足することができます。ダイエット中は空腹のストレスから暴食に走りがち。水切りヨーグルトで満腹感を得ることで、食べ過ぎを防げます。

水切りヨーグルトの栄養価を活用したダイエットの方法とは?

水切りヨーグルトを夜に食べる

水切りヨーグルトを使ったダイエットでおすすめなのが夜に食べる方法。夜は最も代謝が落ちている時間帯なので、低カロリーかつ栄養豊富な水切りヨーグルトを食べることで効率的に体重を落とす効果を期待できます。

野菜やフルーツも忘れずに

水切りヨーグルトだけではもちろん栄養が足りないので、フルーツや野菜でビタミンなどの栄養を補うことも大切。好みの組み合わせを楽しみながら取り入れてくださいね。

栄養たっぷり!水切りヨーグルトの簡単な作り方

水切りヨーグルトに必要な材料と作り方

水切りヨーグルトを作るのに必要なのは、ヨーグルト、キッチンペーパー、ザル、ボウル。ボウルの上にのせたザルにキッチンペーパーをしき、ヨーグルトを入れます。キッチンペーパーでヨーグルトを覆い、ラップをしたら冷蔵庫へ。半日〜1日おいたら水切りヨーグルトの完成です。

水切りヨーグルトの美味しい食べ方は?

ジャムを混ぜて

水切りヨーグルトを気軽においしく食べるのにおすすめなのが、ジャムを混ぜる方法。ジャムの甘みが加わり、まるでクリームチーズを食べるような濃厚な味わいを楽しめるようになります。

トーストに塗って

バターやチーズ代わりにトーストに塗るのもおすすめ。バターやチーズを使うよりもぐっとカロリーをおさえられる上に食べ応えがあるので、1枚で満足感を得られます。

パフェ風にして

好みの果物と組み合わせてパフェ風にするのもおすすめ。濃厚な味わいが果物の美味しさを引き立てます。

もっと水切りヨーグルトを美味しく食べたい!栄養満点の料理レシピ

ヨーグルトサラダ

水切りヨーグルトを使ったサラダは栄養成分がたっぷり含まれ、ヘルシーな1品。水切りヨーグルトの濃厚な味わいを活用しているので、マヨネーズを入れなくても食べ応えのあるサラダに仕上がります。必要な材料は、ニンジン1/2本、キュウリ1本、玉ねぎ1/4個、ベーコン3枚、水切りヨーグルト大さじ4、塩胡椒、オリーブオイル小さじ1。

ニンジンとキュウリは細切りにし、玉ねぎはスライスしておきます。野菜類に軽く塩をまぶし、水気が出たらぎゅっと絞っておきましょう。炒めてカリカリの状態にしたベーコン・オリーブオイル・ニンジン・キュウリ・玉ねぎをボウルに入れ、水切りヨーグルトをプラス。塩胡椒で味を整えながら全体を混ぜ合わせたら完成です。

ポテトサラダ

ボリューム満点のポテトサラダも水切りヨーグルトをさらにヘルシーに。マヨネーズを使うよりぐっとカロリーをおさえられるのに加えて、ヨーグルトの栄養成分もしっかり摂取できます。必要な材料は、ジャガイモ2個、ニンジン1/4本、リンゴ1/2個、水切りヨーグルト大さじ2、塩胡椒、オリーブオイル。

ニンジンとリンゴは扇切りにし、ジャガイモは電子レンジで加熱して火を通します。ジャガイモの皮をむいて軽くつぶしたら粗熱がとれるのを待ちましょう。ボウルにニンジン・リンゴ・ジャガイモ・水切りヨーグルト・オリーブオイル・塩胡椒を加え、混ぜ合わせたら完成。アクセントをつけたい時はカレー粉を少量入れてもおいしく仕上がります。

ヘルシーに仕上がる水切りヨーグルトのスイーツレシピ

チーズケーキ

水切りヨーグルトを使ったチーズケーキはダイエット中に甘いものがほしくなったときに最適。材料を混ぜていくだけなので、スイーツ作り初心者でも簡単に作れます。必要な材料は、水切りヨーグルト1パック分、卵1/2個、砂糖大さじ4、小麦粉大さじ1/2、バター20g、レモン果汁小さじ1。

バターは電子レンジで溶かし、粗熱がとれたら砂糖と卵と混ぜ合わせます。水切りヨーグルト・レモン果汁・小麦粉をプラスして、なめらかになるまで混ぜましょう。しっかりと混ざったら型に流し、180℃のオーブンで20分ほど焼いたら完成です。

ティラミス

ティラミスも水切りヨーグルトを使ったスイーツとしておすすめしたいレシピ。ビスケットではなくお麩を使うのもヘルシーなポイントです。簡単に本格的な味に仕上がります。必要な材料は、水切りヨーグルト200g、はちみつ大さじ2、お湯100ml、インスタントコーヒー大さじ1、砂糖大さじ2、ココアパウダー。

砂糖とインスタントコーヒーをお湯で溶かし、くだいたお麩を入れてしみこませます。水切りヨーグルトにはちみつを混ぜましょう。水切りヨーグルトとコーヒーに浸したお麩をカップの中に交互に重ねていき、仕上げにココアパウダーをふりかけたら完成です。とても簡単なので、子供達と一緒にスイーツ作りを楽しみたいときにもおすすめ。

ホエーを無駄にしない栄養たっぷりのレシピ

スコーン

水切りヨーグルトを作ったときに出てくるホエイは捨てることなく活用しましょう。ホットケーキミックスを使って簡単に作ることができるので、焼き立てスコーンをすぐに食べたい時に最適。水切りヨーグルトをそえて出せば、おしゃれなプレートのできあがりです。必要な材料はホエイ50ml、ホットケーキミックス200g。

ホットケーキミックスとホエイを混ぜ合わせ、しっかりとまとめたら8等分にします。鉄板にスコーンの生地をのせ、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きましょう。こんがりと焼きあがったら完成。焼き立てはサクサク食感、少し時間が経つとしっとりとした食感を楽しめます。

水切りヨーグルトを活用して、栄養を取り入れていこう!

水切りヨーグルトにはダイエットや健康に良い栄養成分が豊富。濃厚でまったりとした味わいも魅力です。さまざまな料理やスイーツに活用しながら、水切りヨーグルトを堪能してみてくださいね。

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