オムライスの献立にもう一品!バランスを考えたレシピを紹介!

老若男女問わず大好きなオムライス!お子さんや恋人に手作りしたいメニューの定番ですが、オムライスの献立って悩みますよね。1品でもボリュームがありますが、栄養面が気になるオムライスの献立におすすめのもう1品をご紹介!彩りも栄養バランスも良い献立にしましょう!

オムライスの献立にもう一品!バランスを考えたレシピを紹介!

目次

  1. オムライスの献立にあと1品つけたい!
  2. オムライスの献立は野菜不足が気になる!サラダで栄養バランスを
  3. オムライスの献立におすすめサラダ①シーフードサラダ
  4. オムライスの献立におすすめサラダ②生ハムのサラダ
  5. オムライスの献立におすすめサラダ③豆腐のサラダ
  6. オムライスの時にはスープを献立に追加するのもおすすめ
  7. オムライスの献立におすすめスープ①オニオンスープ
  8. オムライスの献立におすすめスープ②ミネストローネ
  9. オムライスの献立にあと1品つけてボリュームを出したい!
  10. オムライスの献立におすすめおかず①魚のカルパッチョ
  11. オムライスの献立におすすめおかず②ピーマンの肉詰め
  12. オムライスの献立におすすめおかず③チキンソテー
  13. オムライスの献立におすすめおかず④アクアパッツァ
  14. オムライスの献立におすすめおかず⑤ジャーマンポテト
  15. 栄養バランスの良い献立を手作りしましょう

オムライスの献立にあと1品つけたい!

お子さんから大人まで大好きなオムライス!手軽な材料でできるレシピなのに、家族みんなに喜ばれる料理ですよね。しかしオムライスの献立の時に悩むのがもう一品のおかず!オムライスだけだと彩りや栄養バランスが気になるという方も多いのではないでしょうか?働き盛りの旦那様や成長期のお子さんがいるご家庭なら特に気をつけたい部分。オムライスのもう一品に悩む方におすすめの献立をご紹介します。

オムライスの献立は野菜不足が気になる!サラダで栄養バランスを

オムライスの時に気になるのが野菜不足だということ。手作りのオムライスであれば中に野菜を入れているという方もいるかと思いますが、たくさん野菜がとれる料理とは言えませんよね。そこでオムライスの献立にはサラダをおすすめします!オムライスとの彩りもよく、野菜もたくさんとれますよ。

オムライスの時におすすめなのがちょっと食べ応えのあるサラダです。彩りもよくなるちょっとごちそう系のサラダを作ると、オムライスとサラダだけでも栄養バランスが良く、食べ盛りの男の子などにも満足してもらえるボリュームに!またごちそう系サラダにすることでサラダが美味しそうに見える効果も!オムライスと合わせてサラダもたっぷり食べてもらえる献立をチョイスしましょう。

オムライスの献立におすすめサラダ①シーフードサラダ

まずおすすめしたいサラダはシーフードサラダです。エビ・サーモン・たこ・ホタテ・マグロなどお好きな魚介類を乗せたシーフードサラダはヘルシーだけれど魚介が乗っていることによりいつものサラダがグレードアップするレシピ。魚介類も高級なものではなく、ボイルエビや少量のブツ切りされたマグロやサーモンなどでOKです。和風ドレッシングでも、クリーム系ドレッシングでも美味しく食べることができます。

またオムライスって美味しいですが、チキンライスにも卵にも油を多く使っているので、もう一品のおかずは油を控えめなおかずにするとバランスがとれますよね。脂質が少なくとも満足感があり美味しいのがシーフードサラダなんです!そして魚介類を使っているので見た目も鮮やかで食卓の彩りも綺麗に!

緑黄色野菜を多くするとより見た目が綺麗になります。またシーフードもエビやたこ、マグロ、サーモンなどのカラフルなものをチョイスするとおすすめ。オムライスを手作りする時は、なるべく火を使わないものにしたい!手軽に作れるものにしたいという方も多いと思いますが、シーフードサラダであれば食材を切って盛り付けるだけなのでとっても手軽に作ることができますね。

オムライスの献立におすすめサラダ②生ハムのサラダ

オムライスは洋食なので洋風のものと相性抜群です。なのでオムライスの献立にもう一品つけるサラダは洋風な食材にして統一したいという方もいると思います。そんな方におすすめのサラダは生ハムサラダです!生ハムはコンビニやスーパーでも手軽に買えますがいつものサラダに乗せるだけで彩りが綺麗になり豪華に見えちゃいますよね。子供も大人も食べやすく、野菜との相性もオムライスとの相性も抜群のレシピですよ。

生ハムはピンク色なので野菜と一緒に盛り付けることにより、色合いがとっても綺麗なサラダになりますね。塩気があるので野菜も美味しく食べられる具材です。生ハムサラダを作る時にチョイスする野菜はレタス・水菜・キャベツ・オニオンスライスとトマトやアスパラ、ブロッコリーなどがおすすめ。緑色の野菜はオムライスにない食材なのでサラダにたっぷり入れましょう。ドレッシングはシーザーやチーズ系、バジル系、オリーブオイル系がおすすめですよ。

オムライスの献立におすすめサラダ③豆腐のサラダ

オムライスはこってりしているから、もう一品はさっぱりとしたものが食べたいという方におすすめの献立は「豆腐サラダ」です。お豆腐は和風の食材ですがシンプルな味付けなので、洋風のドレッシングとも相性がよく、もちろん和風のドレッシングでさっぱりと食べるのもおすすめです。また、卵やチキンを使ったオムライスと合わせるならヘルシーなレシピを合わせたいと考える方も多いですよね。そういった方にもおすすめの献立です。

豆腐サラダは安価な豆腐でも美味しく、簡単に手作りができちゃいます。お好きな野菜に食べやすく切った豆腐を乗せれば完成!火を使ったりすることもなく、ヘルシーだけれど満足感のあるサラダに仕上がります。また、豆腐サラダにシーフードを乗せたりしても良し!オムライスと豆腐サラダでも充分なボリュームがでる上、彩りも綺麗な献立になりますね。

オムライスの時にはスープを献立に追加するのもおすすめ

オムライスの献立にはもう一品、スープを合わせるのも定番ですがおすすめです。オムライスと一緒にスープがあるとカフェやレストランみたいな献立になりますよね。せっかくおうちで手作りをするならば、野菜が多いスープやヘルシーなスープにするといいですね。

野菜の具材をたくさん入れたスープであれば野菜も摂れてオムライスも美味しく食べることができます。また、スープは手軽に作れるレシピのものが多いのでオムライスを手作りする傍で調理することもできます。また、上記で紹介したサラダ・スープを組み合わせればオムライスの献立の際にも食卓の見た目も満足感があり、栄養バランスの良いに食事になりますね!

オムライスの献立におすすめスープ①オニオンスープ

オムライスの献立にはヘルシーで美味しいオニオンスープはいかがですか?玉ねぎをスライスし、バターで炒めたら水とコンソメを加えて塩胡椒で味を整えれば完成します。玉ねぎを炒める前にレンジで少し柔らかくしておくと時間が短縮されてより手軽に作れますよ。玉ねぎだけで作れる手軽さも魅力で、しかもとっても美味しい!オムライスとの相性もぴったりです。

シンプルなオニオンスープは、オムライスと別なおかずを用意したけれどあともう一品欲しいなという時にもぴったり。また、ランチの献立でオムライスとスープのみで簡単に済ませたい時にもおすすめです。玉ねぎの甘みがあるのでお子さんにも喜ばれるスープです。オニオンスープが添えられているだけでも食卓の見た目が全然変わりますよね。

オムライスの献立におすすめスープ②ミネストローネ

オムライスの時に野菜たっぷりのスープを組み合わせたいという時におすすめなのがミネストローネ!オムライスとミネストローネは味の相性もバッチリで、栄養もとれる組み合わせです。ミネストローネは食べ応えもあり、意外と簡単に作ることができます。お好きな野菜や冷蔵庫にある野菜を使って作れるスープですよ。トマト缶とコンソメで味を整えるだけなので失敗が少ないのも嬉しいですね。

オムライスと野菜たっぷりのミネストローネの組み合わせは小さなお子さんがいるご家庭や、女性にもおすすめできる献立です。栄養バランスがとてもよく、ミネストローネは野菜を食べやすくしてくれます。また、洋食であるオムライスと並べるので見栄えも良くなりますよね。赤いスープなので食卓の彩りも良くなります。オムライスを手作りする時にはミネストローネもおすすめの一品ですよ。

オムライスの献立にあと1品つけてボリュームを出したい!

上記ではオムライスの献立としては定番のスープやサラダのレシピをご紹介してきました。でもあともう一品おかずが欲しい!という方もいますよね。小さいオムライスだったり、オムライスのお弁当だったりする場合はお肉やお魚などを使った少しがっつり系のメニューがもう一品欲しいということもあると思います。

オムライスの献立に合わせるおかず系メニューをここからはご紹介します。簡単に作れて、手作りオムライスがメインの夕食やランチの時にも、またオムライスがメインのお弁当のおかずになるものもあります。さっぱり系のお口直しになるおかずも!食べる人の好みや、用途によって色々使い分けられる、もう一品メニューをご紹介します。

オムライスの献立におすすめおかず①魚のカルパッチョ

オムライスにさっぱりとしたものを合わせたい時におすすめが魚を使ったカルパッチョです。お刺身そのままだとオムライスとの組み合わせにはあまり合わないのに、カルパッチョにするとオムライスや洋食メニューにも合う一品になります。レストランなどでよくあるメニューですが手作りをしたことがないという方も多いと思いますが、新鮮なお魚さえあれば簡単に作れる一品です。

カルパッチョに必要な食材は、お好きな魚のお刺身・醤油・オリーブオイル・お酢・みりん・塩胡椒・ブラックペッパー、お好みでレモンやわさび、そして盛り付け用の野菜です。盛り付けの野菜はベビーリーフやレタス、トマト、水菜、オニオンスライスなどがおすすめ。お魚と野菜を盛りつけたら合わせた調味料をかけるだけというシンプルなレシピです。サーモンやマグロで作ったり、白身魚を使った時にはトマトを加えたりすると彩りが綺麗になります。

上記でご紹介したシーフードサラダ風に野菜をいっぱい加えるのも栄養バランスが良くなっておすすめです。もちろん、お魚と少量の野菜でシンプルにするのも良しの使い勝手が良いメニューです。オムライスと一緒にあると豪華な印象になるだけではなくてお口直しにもなりますね。ご自宅でカルパッチョを作ったことがない人もぜひ簡単に作れるのでお試しあれ!

オムライスの献立におすすめおかず②ピーマンの肉詰め

オムライスにちょっとボリュームのある肉系のおかずを加えたい時や、オムライス弁当などに合わせやすいのがピーマンの肉詰めです。ピーマンを使うので栄養もあり、なおかつお肉のおかずなのでガツンとボリュームを出すこともできるおかずです。ハンバーグや唐揚げだとがっつりしすぎだけれど、でも食べやすい肉料理が欲しいという時にもぴったりですね。

普段ピーマンの肉詰めの味付けはどのように作っていますか?塩胡椒だったりケチャップだったりするご家庭が多いのではないかと思います。オムライスに合わせるのにケチャップで味付けすると味が被ってしまいますよね。

そこで、オムライスに合わせるピーマンの肉詰めはチーズを一緒に焼くのがとってもおすすめなんです!いつもの肉詰めの上にチーズをのせて焼くだけです。これに塩胡椒だけで、とっても美味しいおかずが完成しますよ。ピーマンが苦手なお子さんも食べやすくなりますね。

オムライスの献立におすすめおかず③チキンソテー

オムライスと合わせてがっつりな肉料理を合わせたい!という方はチキンソテーがおすすめです。フライパンで焼くだけで作れるけれど、どことなく豪華な印象になりますね。しかも鶏肉はお肉の中でもリーズナブルな食材!ですがオムライスとチキンソテーを並べるだけでもこんなに豪華に見えます。そこにサラダやスープを組み合わせると彩りも栄養バランスもあり、ボリューム満点のご馳走に!

また、小さいオムライスの場合もがっつりとしたお肉系メニューが欲しくなりますよね。そういう時にもチキンソテーはぴったりのレシピです。鳥もも肉を焼いて味付けするだけですがそのシンプルな味付けこそオムライスにとても合います。ボリュームを出したい時の献立におすすめです。

オムライスの献立におすすめおかず④アクアパッツァ

オムライスの献立に、彩りが綺麗でおしゃれな「アクアパッツァ」はいかがですか?野菜も魚も摂れる上にカラフルな野菜を入れるので彩り鮮やかな食卓に!にんにくとオリーブオイルをフライパンに入れて香りがたったら白身魚をソテーし、あさりを加えて口が開いたらトマトなどを入れて塩胡椒で味を整えるだけです。シンプルな味付けなのに魚介類の旨みがギュッと詰まったアクアパッツァが出来上がります。

上記で紹介したお魚系メニューの献立は生魚のレシピなので、加熱調理したお魚のレシピにしたい時にもおすすめです。アクアパッツァはスペイン料理で洋風の味付けなので洋食のオムライスにもぴったり!彩りが良くなるので夕飯が豪華に見えますね。おもてなしにも最適な一品ですよ。

オムライスの献立におすすめおかず⑤ジャーマンポテト

オムライスを手作りする時にシンプルなおかずを後一品欲しいという時に、ジャーマンポテトはいかがでしょうか?じゃがいも・玉ねぎ・ソーセージで作れるシンプルな洋風の炒め物です。ジャガイモは炒める前にレンジで加熱をしておくと炒める時に火が通りやすく時間を短縮させることができますよ。またオムライスのお弁当のおかずにもぴったり!

簡単で手軽に作れて、お子さんも食べやすい炒め物です。ソーセージではなくベーコンでも美味しく仕上がります。ほくほくのジャガイモとオリーブオイルの相性が抜群です!最後にパセリとブラックペッパーを振り掛けるとより彩りが綺麗になるのでおすすめです。

栄養バランスの良い献立を手作りしましょう

オムライスを手作りする時に合わせたい献立をご紹介してきました。オムライスを、栄養バランスよく食べれちゃいます。また、オムライスだけじゃちょっと食卓が寂しいという時にも!栄養があるだけではなく食べ応えもあるのでご家族にも喜ばれること間違いなしです。以上、「オムライスの献立にもう一品!バランスを考えたレシピを紹介!」をお届けしました。

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