フレンチトーストを牛乳なしで作ろう!絶品ふわとろレシピやアレンジ方法

牛乳がない時、アレルギーを持っているお子さんにも嬉しい牛乳なしのフレンチトーストのアレンジレシピをご紹介します。フレンチトーストは牛乳なしでもふわとろの絶品料理に大変身!朝食やおやつとして美味しいフレンチトーストをぜひ作ってみてください。

フレンチトーストを牛乳なしで作ろう!絶品ふわとろレシピやアレンジ方法

目次

  1. フレンチトーストは牛乳なしでも作れる
  2. 牛乳なしでも作れる基本のフレンチトーストレシピ
  3. 女性に嬉しいヘルシーな豆乳を使ったフレンチトースト
  4. 牛乳なしでも水で代用できるフレンチトースト
  5. さっぱり酸味のヨーグルトを使ったフレンチトースト
  6. 牛乳なしフレンチトーストのメリットは?
  7. その他の牛乳なしフレンチトーストのアレンジレシピ
  8. 風味豊かな紅茶を使ったフレンチトースト
  9. フレッシュなオレンジジュースのフレンチトースト
  10. 絶品シナモンが香るフレンチトースト
  11. マヨネーズを使ったコクのあるフレンチトースト
  12. バナナの優しい甘さが絶品フレンチトースト
  13. 抹茶シロップで和風のフレンチトースト
  14. コーヒー風味で大人なフレンチトースト
  15. 牛乳なしでも絶品フレンチトーストに大変身!

フレンチトーストは牛乳なしでも作れる

甘い食べ物が大好きな方は、フレンチトーストももちろん大好きという方が多いですよね。そんなみんなが大好きなフレンチトーストですが、ご存じの通り基本のフレンチトーストは卵や牛乳が必要となります。自宅で作る時に牛乳がなかったり、お子さんなどが牛乳アレルギーによってフレンチトースト作りを諦めてしまっていませんか?

でも、実は牛乳なしでもフレンチトーストは作れるのです。牛乳の代わりに使う食材によってはヘルシーで、ダイエット中の方にもおすすめできるフレンチトーストもあります。そんな牛乳なしでも作れる絶品フレンチトーストのアレンジレシピをたっぷりとご紹介したいと思います。

牛乳なしでも作れる基本のフレンチトーストレシピ

まず最初にご紹介するフレンチトーストのレシピは、牛乳なしで作る基本のフレンチトーストをご紹介します。材料は食パン1枚、卵1個、砂糖大さじ1、バター(マーガリン)適量です。トッピングをする場合はホイップクリームやフルーツなども用意しておきましょう。

作り方は、ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。食パンをそのボウルの中に入れて漬け込みます。牛乳なしのため、食パンの厚さによっては染み込む量が足りない時もあるので、たっぷり染み込ませたい場合は分量を増やしてください。また、食パンに事前に数か所あなを開けておくと染み込みやすくなります。

熱したフライパンにバターを入れて溶かし、浸した食パンを入れて弱火~中火でじっくりと焼いていきます。砂糖がついているとどうしても焦げやすくなるので注意してください。両面こんがりしてきたら完成です。お皿に乗せて、フルーツや粉砂糖、ホイップクリームなどお好きなトッピングをしてお召し上がりください。

ふんわり感をプラスしたい場合は卵の量を増やしたり、甘いのが苦手な方は砂糖の量を減らすなど、お好みのフレンチトーストを作ってみてくださいね。

女性に嬉しいヘルシーな豆乳を使ったフレンチトースト

続いてご紹介する牛乳なしのフレンチトーストは、牛乳の代わりに豆乳を使ったフレンチトーストです。大豆などの豆類にはタンパク質が豊富に含まれているので、健康にも美容にも良い食材であります。そんな大豆をたっぷり使った豆乳を牛乳の代わりに使うだけで、ヘルシーなフレンチトーストに仕上がります。

ダイエット中の方や、牛乳アレルギーだという方はぜひ豆乳を使ってフレンチトーストを作ってみてくださいね。豆乳の風味豊かな味わいとモチモチとした食感を味わうことができますよ。ここでは豆乳を使ったスキレットで作るおかずフレンチトーストのレシピをご紹介します。

材料は、食パン2枚、卵3個、豆乳100ml、コンソメ小さじ1、ウインナー4本、オリーブオイル大さじ1、塩コショウ少々、ケチャップ少々です。作り方は、熱したスキレットにオリーブオイルを入れてウインナーと食べやすい大きさにカットした食パンを焼いていきます。

卵と豆乳とコンソメをボウルに入れて混ぜ合わせたものを回し入れます。あとはフタをして卵に火が通ったらフタを開けて塩コショウ、ケチャップで味付けをすれば完成です。スキレットなのでそのまま食卓へ出せちゃいます。ちょっと変わったフレンチトーストを作ってみたいという方はぜひ参考にしてみてくださいね。

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牛乳なしでも水で代用できるフレンチトースト

続いての牛乳なしフレンチトーストのレシピは、牛乳の代わりに水を使ったフレンチトーストのご紹介です。冷蔵庫に牛乳がない時やダイエット中だという方はぜひ牛乳なしで水を代用してフレンチトーストを試してみてください。材料は、上記でご紹介した牛乳なしで作る基本のフレンチトーストに水を30cc加えるだけです。

水を入れることによってさらにしっとりふんわりな仕上がりになります。ダイエット中だという方は、砂糖の代わりに蜂蜜を使ってもコクが出て美味しいですよ。

さっぱり酸味のヨーグルトを使ったフレンチトースト

続いての牛乳なしフレンチトーストのレシピは、酸味の効いたヨーグルトを使ったフレンチトーストのご紹介です。牛乳とはちょっと違った風味のヨーグルトではありますが、牛乳よりもスイーツ感が増した味わいになります。

なんとなく酸味のある甘くないフレンチトーストになってしまいそうな気もしますが、熱が入ることによって酸味が減るのでしっとりふわふわなフレンチトーストに仕上がるのです。材料は、食パン2枚(5枚切り)、卵2個、プレーンヨーグルト大さじ4、砂糖大さじ2、バター10gです。

作り方は、ボウルに卵、砂糖ヨーグルトを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。食パンを4等分にし、ジップロックなどの保存袋に入れてさらに卵液も一緒に入れて染み込ませます。しばらく冷蔵庫に入れておいてください。朝食に使う場合は、前日の夜などに入れておくと、たっぷり染み込ませることができます。

熱したフライパンにバターを溶かし、浸しておいた食パンを入れて表面をこんがり焼いていきます。両面焼けたら完成です。たくさん作って冷凍保存しておくと、すぐに使いたい時にとっても便利です。そのままフライパンで焼くだけなので忙しい朝にもおすすめですよ。牛乳がない時などぜひ試してみてくださいね。

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牛乳なしフレンチトーストのメリットは?

牛乳なしでも作れるフレンチトーストのレシピをご紹介しましたが、牛乳なしのフレンチトーストはこんなメリットがあります。例えば、ダイエット中の方でもどうしても甘いものやフレンチトーストが食べたい時がありますよね。でも、ダイエット中だからと言って食べるのを諦めてストレスをためていませんか?

ストレスがたまってしまうと、暴飲暴食のおそれもあるので、それだったらダイエット中でもカロリーを抑えてスイーツを食べれば良いのです。そんな時に活躍できるのが牛乳なしのフレンチトーストです。牛乳は栄養素の高いものではありますが、カロリーや脂質も高いため、ダイエット中の方はあまり口にしないという方もいらっしゃると思います。

牛乳の代わりに水や豆乳、ヨーグルトを使うことによって美味しくヘルシーなフレンチトーストを食べることができますよ。カロリーを抑えられるのにお腹が満足する牛乳なしフレンチトーストはダイエットの味方でもあります。また、牛乳アレルギーの方でも美味しいフレンチトーストを食べることができるので、牛乳なしフレンチトーストは良いことも多くあるのです。

その他の牛乳なしフレンチトーストのアレンジレシピ

牛乳なしで作るフレンチトーストのレシピをご紹介しましたが、さらにもっと美味しくフレンチトーストを食べるために、牛乳なしフレンチトーストのアレンジレシピをご紹介したいと思います。基本的なフレンチトーストの作り方を知れば、もっともっとたくさんのアレンジができるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

風味豊かな紅茶を使ったフレンチトースト

牛乳なしフレンチトーストの絶品アレンジレシピ①

牛乳なしで作るフレンチトーストのアレンジレシピには、紅茶を使ったフレンチトーストもあります。紅茶風味のスイーツもたくさんありますが、フレンチトーストでも作れちゃうのです。材料は、食パン1枚、卵1個、ティーパック1個、砂糖大さじ1~お好みの量です。

カップ1/4にお湯を注いでティーパックを入れます。そのティーパックで浸したお湯と砂糖と卵を入れて混ぜ合わせて、食パンを染み込ませます。少し紅茶の茶葉を入れたいという方は、ティーパックを破いて少し卵液に混ぜてください。熱したフライパンに食パンを入れて、表面がこんがりするまで焼けば完成です。

紅茶が好きな方に特におすすめのフレンチトーストレシピです。少し物足りないと言う場合はヨーグルトや生クリームなど乗せて食べても美味しいですよ。

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フレッシュなオレンジジュースのフレンチトースト

牛乳なしフレンチトーストの絶品アレンジレシピ②

続いてご紹介する牛乳なしのフレンチトーストアレンジレシピは、牛乳の代わりにオレンジジュースを使ったフレンチトーストのご紹介です。オレンジの酸味と砂糖の甘さの融合がなんとも言えない美味しさなんです。材料は、食パンの耳(4枚分)、卵2個、オレンジジュース150ml、砂糖20g、バター適量です。

作り方は、ボウルに卵を割り入れて溶き、オレンジジュースと砂糖を入れて混ぜ合わせます。そこにパンの耳を入れて卵液を染み込ませます。熱したフライパンにバターを入れて溶かし、パンの耳を入れて表面がこんがり焼けたら完成です。ちょっとしたおやつにも、爽やかな朝食としても美味しくいただけるフレッシュなオレンジジュースのフレンチトーストをぜひ試してみてくださいね。

絶品シナモンが香るフレンチトースト

牛乳なしフレンチトーストの絶品アレンジレシピ③

続いての牛乳なしフレンチトーストのアレンジレシピは、シナモン好きにぜひ作っていただきたいフレンチトーストのご紹介です。作り方は、基本の牛乳なしフレンチトーストと同じで、トッピングとしてシナモンシュガーを振りかけるだけです。シナモンの香りが食欲をそそり、朝から元気の出る朝食になりますよ。

卵を多めに入れるとよりしっとりふわふわの食感に仕上がります。その日の気分によってトッピングなど変えると飽きずにいろんなフレンチトーストを楽しめます。

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マヨネーズを使ったコクのあるフレンチトースト

牛乳なしフレンチトーストの絶品アレンジレシピ④

続いての牛乳なしフレンチトーストのレシピは、マヨネーズを使ったフレンチトーストです。こちらも、基本の牛乳なしフレンチトーストの代わりにマヨネーズを入れるだけです。分量は食パン1枚に対してマヨネーズ大さじ1が良いでしょう。コクをもっと味わいたいという方は、分量を調節してみてください。

牛乳や豆乳などよりも、コクがあってしっとりしたフレンチトーストに仕上がります。いつもとは違ったフレンチトーストを楽しみたいという方はぜひ試してみてくださいね。

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バナナの優しい甘さが絶品フレンチトースト

牛乳なしフレンチトーストの絶品アレンジレシピ⑤

続いての牛乳なしフレンチトーストのアレンジレシピは、バナナの自然な甘さが美味しいフレンチトーストです。牛乳の代わりだけでなく、砂糖の代わりとしてもバナナを使用するのでヘルシーなフレンチトーストに仕上がります。材料は、食パン1枚、バナナ5~6cm、卵1個、塩少々、水100ccです。

ボウルに水とバナナ、卵、塩を入れて混ぜ合わせます。バナナは潰しながら混ぜてください。そこへ食べやすい大きさにカットした食パンを入れて、お箸などをつかって数か所穴を開けながら卵液を染み込ませていきます。フライパンに食パンを乗せて表面をこんがり焼いていきます。

焦げやすいので、終始弱火で焼いてください。両面こんがり焼けたら完成です。パンの耳が苦手だという方は、パンの耳なしでも美味しくいただけますし、パンの耳がない分卵液がたっぷり染み込んでふわとろ食感を楽しめますよ。

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抹茶シロップで和風のフレンチトースト

牛乳なしフレンチトーストの絶品アレンジレシピ⑥

続いてご紹介する牛乳なしフレンチトーストのアレンジレシピは、抹茶シロップを使った和風のフレンチトーストです。抹茶は女性が大好きなものの一つでもあり、抹茶を使ったスイーツもたくさんありますよね。フレンチトーストにも抹茶を使って和のスイーツを楽しみましょう。

こちらも、基本の牛乳なしフレンチトーストのレシピに、抹茶シロップを卵液に混ぜるだけの簡単なレシピとなります。抹茶シロップはそのままだと濃いので、水と割ってお好みの量で調整してください。ほんのり抹茶の香りと抹茶色の見た目が美しいフレンチトーストになります。

仕上げとして抹茶パウダーを振りかけたり、餡子を添えることによってより和の仕上がりになります。上品な大人スイーツとしてぜひ作ってみてくださいね。

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コーヒー風味で大人なフレンチトースト

牛乳なしフレンチトーストの絶品アレンジレシピ⑦

最後にご紹介する牛乳なしフレンチトーストのアレンジレシピは、コーヒー好きにはたまらないコーヒー風味のフレンチトーストです。卵液にココナッツミルク60ccとインスタントコーヒーを小さじ1入れるだけ。なんだか南国にいるような雰囲気を味わえるフレンチトーストで、朝食にもぴったりです。

コーヒーのほのかな苦みとココナッツミルクの香ばしい甘さが絶品です。甘いのが苦手だという方は、ココナッツミルクの代わりに水を使用してください。

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牛乳なしでも絶品フレンチトーストに大変身!

牛乳なしで作れるフレンチトーストのレシピをご紹介しました。今まで牛乳がなければフレンチトーストは作れないと思っていた方も、今回ご紹介した牛乳なしで作れるフレンチトーストをぜひ作ってみてくださいね。アレンジ次第でもっともっと様々なフレンチトーストを楽しめますよ。

そこに牛乳は必要ありません。もちろん、牛乳を使ったフレンチトーストは基本中の基本であり、絶品なのは間違いありません。でも、牛乳以外のものでも絶品フレンチトーストは作れるということを今回知っていただけたと思います。

シンプルなフレンチトーストも良いですが、朝食のレシピやおやつのレシピに困った時は、卵液に入れる材料を変えたり、いろいろなトッピングをして飽きのこないフレンチトーストを楽しんでくださいね。牛乳アレルギーのお子さんにもぜひ牛乳なしフレンチトーストを作ってあげてください。

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