今川焼きの呼び方は地域で違う!クリームのカロリーもチェック!

お祭りの露店などで売っている今川焼き、見かけるとついつい買いたくなりますよね。その今川焼きには、いろんな呼び方があるのをご存知でしたか?ここでは、今川焼きの呼び方が地域よってどう違うのか?また、今川焼きのクリームのカロリーがどのくいあるのかを調べています。

今川焼きの呼び方は地域で違う!クリームのカロリーもチェック!

目次

  1. 今川焼きとは
  2. 今川焼きの呼び方は地域によって違う?
  3. 今川焼きの呼び方を大判焼きと言う地域
  4. 関西圏では今川焼きを回転焼きと呼ぶ?
  5. おやきと今川焼きは同じもの?今川焼きをおやきと呼ぶ地域
  6. その他の今川焼きの呼び方も知っておこう!
  7. 今川焼きの味の種類は?
  8. ついつい食べちゃう!今川焼きのカロリーは?
  9. 今川焼きの冷凍は売っているの?
  10. あなたは何て呼ぶ?今川焼きのいろんな呼び方

今川焼きとは

今川焼きとは、小麦粉・卵・砂糖を水で溶いた生地に餡を入れ、金属製の焼き型で焼いた和菓子のことをいいます。固定の店舗やお祭りの露店で見かけることが多く、日本では馴染みの深いおやつになって、冷凍食品も販売されています。

今川焼きと呼ばれるようになったのは江戸中期、今川善右衛門が架橋した今川橋の近くで売られていたことから「今川焼き」と呼ばれるようになり、一般に広まったと言われています。

他にも、戦国大名の今川家の家紋が引両紋を由来とするといった説もあるが、今川橋の近くで売られてという説の方が有力のようです。

今川焼きの呼び方は地域によって違う?

今川焼きは、「大判焼き」や「回転焼き」・「太鼓饅」など地域よっていろいろな呼び方がされているのを知っていますか?今川焼きの呼び方によって住んでいる地域や育った地域が分かってしまうかもしれません。今回は、今川焼き以外にどんな呼び方があるのか、今川焼きの呼び方について調べてみました。

今川焼きの呼び方を大判焼きと言う地域

「大判焼き」は、今川焼きよりも大型の焼き型を使用して作られるようになったことから、「大判焼き」と呼ばれるようになったと言われています。

「大判焼き」と呼ぶ地域は、愛知県・静岡県・岐阜県・三重県など東海地方の多いと言われていますが、東京都や千葉県・神奈川県などの関東圏をはじめ、北海道や岩手県、山口県や愛媛県など多くの地域で、大判焼きという呼び方は使われているそうです。

しかし、なぜか福岡県や大分県・宮崎県など九州地方、また沖縄県では「大判焼き」をいう呼び方が使われることはほとんどないようです。

関西圏では今川焼きを回転焼きと呼ぶ?

「回転焼き」と聞いて、今川焼きがパッと頭に浮かぶ人は、関西圏の人が多いのではないでしょうか?実際に、今川焼きを「回転焼き」と呼ぶ地域は、京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県の関西地区のほか、鳥取県・山口県や福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県の九州地方が中心となっています。

「回転焼き」の由来は、円形の焼き板(焼き型)を手元で回転させながら焼いていたことから、「回転焼き」と呼ぶようになったと言われています。

おやきと今川焼きは同じもの?今川焼きをおやきと呼ぶ地域

北海道や青森県・岩手県など北の方で、使われるのが「おやき」という呼び方になります。「おやき」と言われると餡に野菜などと使った料理が思い浮かぶますが、今川焼きのことも「おやき」と呼ぶ地域があるそうです。

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その他の今川焼きの呼び方も知っておこう!

代表的な今川焼きの呼び方をいくつかあげましたが、まだまだ他にいろんな呼び方があるんです。ここでは珍しい呼び方もご紹介します。

御座候と呼ぶのはどの地域?

「御座候?」まず、何て読むのかも考えてしまいますが、これで、「ござそうろう」と読みます。「御座候」とは、兵庫県姫路市にある今川焼きを中心に販売している会社です。株式会社御座候の今川焼きは、全国にチェーン展開しており多くの人に親しまれています。

今川焼きが株式会社御座候の人気商品であることから、兵庫県の一部地域では、今川焼きではなく「御座候」と呼び方が定着しているようです。

甘太郎焼きと呼ぶ地域は?

「御座候」と同じように、お店の名前から広まったとされるのが「甘太郎焼き」です。「甘太郎焼き」は埼玉県や群馬県・千葉県などで多く使われています。

他にも、「ホームラン焼き」・「おやつ饅頭」・「人工衛星」・「ヒット焼き」・「蜂楽饅頭」(ほうらくまんじゅう)など、商品がその地域の今川焼きの呼び方として広まったケースがたくさんありました。

二重焼き

「二重焼き」の由来は、上下別々の型で生地を焼き、2枚の生地を重ね合わせていることから2重焼きと呼ばれるようになったという説があります。「二重焼き」と呼ぶ地域は、山口県・広島県・島根県など中国地方の方になります。

まだまだあるいろんな呼び方

見た目が太鼓に似ていることからか、「太鼓焼き」・「太鼓饅頭」・「太鼓饅」など太鼓のつく呼び方が使われることもあります。滋賀県長浜市では、「しばらく」という呼び方で親しまれているそうです。また、あじまん・自慢焼き・きんつば・天輪焼き・・・ここでは書ききれないぐらい、本当に多くの呼び方があるのが分かりました。

今川焼きの味の種類は?

ここまで、今川焼きの呼び方についてご紹介してきましたが、今川焼きの味はどんな種類があるのでしょうか?調べてみました。

大定番はあんこ

今川焼きの中身の大定番はやはり、あんこではないでしょうか?あんこには、こしあん派・粒あん派があると思いますが、今川焼きは、粒あんと使っているお店が多いようです。もちろん、こしあんを扱っているお店もあります。もし、こしあんを扱っているお店を見かけたら、レアなので是非購入してくだい。

また、つぶあん・こしあんの他にも、白あん・うぐいすあんや抹茶あんなどがいろんな味の今川焼きの味があります。あんこと生クリームの組み合わせた餡もあるのでいろんなお店でいろいろな味を探してみてください。

子供も食べやすいクリーム

あんこに続きて人気があるのが、クリーム系の今川焼きではないでしょうか?クリームには、カスタードクリームやチョコクリームがあります。子供にはあんこよりクリームの方が食べやすいかもしれません。

ほかにも、種類の多いお店ではイチゴクリームやキャラメルクリームなど変わったクリームを販売しているお店あります。

今川焼き変わり種

今川焼きの代表的な味は、あんこやクリームですが、チーズやお好み焼きの具が入った今川焼きや、ツナが入った今川焼きなど変わった味がいろいろあります。甘いものはちょっと苦手なんて人には、チーズやお好み焼きはおすすめです。

ついつい食べちゃう!今川焼きのカロリーは?

ついつい食べちゃう!今川焼きですが、カロリーって気になりますよね。ここでは、代表的なあんこやクリームの今川焼きのカロリーについて調べてました。

まず、粒あんの場合カロリーは200kcal前後となります。こしあんの場合は、粒あんよりもカロリーは低く140kcal前後になっています。白あんのカロリーは190kcalと粒あんよりは低くこしあんよりは高くなっています。抹茶あんはで130kcalであんこのなでは一番低いカロリーになっています。

また、カスタードクリームの場合は150kcal前後でチョコレートクリームは155kcal前後となっています。意外にも、こしあん・粒あん・白あんに比べてカロリーは低くなっていました。

今川焼きの冷凍は売っているの?

今川焼きを食べたいけど、買いに行くのは面倒くさい!「自宅で簡単に食べられればいいのに」と思うことはありませんか?実は、今川焼きにも冷凍食品があるんです。ここでは、今川焼きの冷凍食品をご紹介します。

現在冷凍食品で販売されている味は、あずきあん・カスタードクリーム・クリームチーズの3種類になっています。以前は抹茶クリーム・塩バニラキャラメルクリーム・生地にもチョコレートを練り込んだ今川焼き、チョコレートクリームなども販売されていました。

冷凍の今川焼きは、スーパーやネットなどで簡単に購入できます。関西や東海地区で回転焼きや大判焼きといった呼び方ではなく、今川焼きの商品名で販売されています。

冷凍今川焼きの美味しい食べ方は、電子レンジでチンするだけでも美味しくいですが、温めた後トースターで焼き上げると皮がパリッとなってさらに美味しくなるのでお試しください。さらに夏場には、冷凍今川焼きの温めを15秒程度に短くすると、外はふんわり中が冷たくアイス感覚で食べることが出来るのでチャレンジしてみてください。

あなたは何て呼ぶ?今川焼きのいろんな呼び方

以上今川焼きの呼び方について調べてみました。今川焼きや大判焼き・回転焼きにおやきなど、今川焼きには本当にたくさんの呼び方があることがわかりました。関東圏では「今川焼き」・東海地方では、「大判焼き」・関西圏では「回転焼き」と分かれることが分かりました。

ちなみに全国的でも、今川焼きと呼ぶ地域が1番多く、続いて大判焼き、回転焼きと続いています。また今川焼きの味には、粒あんやこしあんや白あんのあんこの系や。カスタードクリームやチョコクリームなどのクリーム系。チーズやツナ・お好み焼きなどの変わり種などたくさんの味があることも分かりました。

定番の今川焼きの味のなかで、もっともカロリーが高いのが粒あんで、白あん・こしあんと続き、以外にもカスタードクリームカロリーが低めになっていました。とはいえ、どの味カロリー自体は高いので食べ過ぎには注意してください。

また、今川焼きは気軽に家で食べられる、便利な冷凍食品もあります。急に食べたくなっときのために冷凍庫にしのばせておくのもいいですよ。

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2019-11-21 時点

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