ヨーグルトの種類を徹底比較!効果効能の違い・おすすめの食べ方は?

ヨーグルトと言えば健康食材として有名です。だけど種類も多くまた自分に合うヨーグルトがどれかわからない事ありませんか?そんなヨーグルトの種類を徹底的に比較して、効果や効能の違い、そしておすすめな食べ方をお伝えしたいと思います。

ヨーグルトの種類を徹底比較!効果効能の違い・おすすめの食べ方は?

目次

  1. ヨーグルトが健康食材として取り扱われる理由
  2. ヨーグルトは種類によって効果・効能そして違いがある
  3. 種類が多いヨーグルトの選び方と違い
  4. 明治ブルガリアヨーグルトLB81は便秘気味の人向けの種類
  5. グリコBifix(ビフィックス)ヨーグルトも種類の中でもお通じ対策
  6. 明治プロビオーヨーグルトは多種類の中ではピロリ菌対策向き
  7. 森永ラクトフェリンは種類の中では子どもの食べれる味付け
  8. たっぷり生乳は花粉症とアトピー対策向けのヨーグルトの種類
  9. おなかにGGのヨーグルトの種類は花粉症と風邪予防に期待
  10. 明治プロビオヨーグルトR-1が入っている種類は風邪予防の相棒
  11. 小岩井生乳100%ヨーグルトは種類の中ではマイルドな味付け
  12. ナチュレ恵megumiはヨーグルトの種類はダイエット向き
  13. 豆乳で作ったヨーグルトは種類の中で血清コントロール効果のある
  14. ヨーグルトは乳酸菌の違いで効果・効能が変わっていく
  15. 継続は力なりという言葉通りの健康食材・ヨーグルト

ヨーグルトが健康食材として取り扱われる理由

腸内環境を整えてくれる乳酸菌が豊富と言われているヨーグルトですが、近年は特に特定保健用食品を始め健康食品としても注目を浴びています。昔は数種類しかなかったヨーグルトも今は新たな乳酸菌の発見なので用途に応じて種類が増えてきました。同時に自分の身体に今必要な乳酸菌を含んだヨーグルトをしっかり知っていくべきでしょう。

ヨーグルトの中にある乳酸菌って何?

そもそも乳酸菌は皆さん聞きなれていますが、どういう意味が知ってますか?乳酸菌は善玉菌が糖類を食べて乳酸を出す菌の総合名称であり、その種類は何百、何千万とあります。その中から今自分に必要な乳酸菌とそれによる働きを知ることで種類が多くあるヨーグルトでも探すことができます。また効果、機能もヨーグルトによって違いがあるので、ぜひここで知ってください。

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ヨーグルトは種類によって効果・効能そして違いがある

そもそもヨーグルトは乳酸菌を取るうえで一番身近で取りやすい食材でもあります。効果、性能はまた各ヨーグルトの説明で細かく書くのでここでは省きますが、違いはしっかりあります。また同じ効果を持つヨーグルトもありますが、好みもあると思いますので、それらもまとめてこれから書いていきたいと思います。種類が多いからと諦めるのは早いですよ。

健康的効果・効能

まず健康的効果、効能としてあげらるものと言えば、インフルエンザや風邪の予防、コレステロール値の減少、生活習慣病の予防、花粉症の症状軽減、脂肪燃焼促進、免疫力向上等があります。脂肪燃焼系をするならば脂肪燃焼の効果があるものなど、自分の目的に合わせて買いましょう。また続けることも大事な目標です。

美容的効果・効能

美容効果、効能としてのヨーグルトはアンチエイジング、ダイエット、便秘改善、美肌等があります。特に便秘気味の方にはヨーグルトは大事な相棒です。しかし、健康で伝えた通り、目的に合わせた効果を出せるヨーグルトを買わないと意味がありません。この先に10種類の違いがあるヨーグルトを紹介しますのでしっかり目的にあったのを見つけて欲しいです。

食べ方は時間や量も関係ある

ヨーグルトは食べ方にも注意があります。サプリメントを飲んでいる方ならわかることですが、適量というものがあります。一日200gが目安で食べるならば食後、もしくは寝る前がおすすめと言われています。効果がでるまで1~2週間かかりますが、それで効果がでたらそのヨーグルトで大丈夫ですが、なければ違うのを試ししながら自分のヨーグルトを見つけてください。

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種類が多いヨーグルトの選び方と違い

所でヨーグルトってスーパーでも種類が豊富でどれを買えばいいか迷う方も多いのではないでしょうか?スーパーで皆さんはヨーグルトを買う時何所を見ますか?実はヨーグルトにはそれぞれある3つの種類に分かれているのを知っていますか?何気なく手に取っているヨーグルトですがその種類を知った上で自分に必要なヨーグルトを探してみましょう。

特定保健用食品(トクホ)

一つ目は特定保健用食品ことトクホです。主にお茶のイメージがある方が多いと思いますが、ヨーグルトにもトクホのマークがついたヨーグルトがあります。お腹の調子を整える食品として国が一部の乳酸菌に限り、特定用保険食品として認めています。認められているヨーグルトには消費者庁許可マークがパッケージについてます。トクホのヨーグルトの種類もこの後紹介しますね。

機能性表示食品

機能性表示食品は2015年から出来た新しい食品表示で、トクホと違い審査がないのですが、事業主が消費者庁にヒトでの実験などの論文の提出が必要とされています。ただたまに効果がないとされてテレビで報道されるもまれにあるというデメリットもあります。それらはパッケージに「機能性表示食品」という印字がされています。そのヨーグルトの種類も多数あります。

プロバイオティクス

プロバイオティクスは、ヨーグルトの種類を見ている中で多く見かける文字だと思います。これは身体にとって良い善玉菌またそれらを含む食品の事を指します。ヨーグルトの菌では生きたまま腸に届くものが殆どそれです。便秘気味の人はこの文字を探すといいでしょう。またこれは厳しい条件の下でクリアした菌のみに与えられています。

明治ブルガリアヨーグルトLB81は便秘気味の人向けの種類

さて、ここからいくつかあるヨーグルトの種類から効果・機能別そしておすすめな食べ方を含めた各ヨーグルト事の説明をしたいと思います。ヨーグルトはいろんな会社からいろんな種類が出ています。ヨーグルトの種類として一番有名な「明治ブルガリアヨーグルトLB81」についてお話したいと思います。青色パッケージのこのヨーグルトは、トクホマークの入った種類の一つでもあります。

ヨーグルトの効果・効能

乳酸菌の種類として「ブルガリア菌2038株」と「サーモフラィス菌1131株」の二つの菌の種類が合わさったLB81という菌が入っています。整腸作用に優れて便秘解消はもちろん肌荒れにも効果的です。またLB81自身が腸のバリアを高めてくれる抗ぺプチという成分を増やすともいわれています。これが増えることによって腸内環境が整われて、便秘解消へとつながるのです。

そんなLB81が入ったヨーグルトのおすすめな食べ方

LB81という優秀な乳酸菌をうまくとりたいと思いますよね。普通に食べるのが効果的ですが、人は同じものが続くとしんどいと思います。食べ方の種類は様々ですがヨーグルトの乳酸菌は熱を通ると効果を失うものもあるので、一番おすすめはパンの上にバターの代わりに乗せて食べるという方法です。すでに焼いたパンの上なので乳酸菌もそこまで効果を失う事はないと思います。

グリコBifix(ビフィックス)ヨーグルトも種類の中でもお通じ対策

次に紹介するのはグリコのビフィックスヨーグルトです。これも便秘解消におすすめのヨーグルトです。多数の種類がある中でもこのヨーグルトにしたのは次に説明するLB81との違いをしっかり伝える為に選んでいます。同じ効果があっても乳酸菌の種類とその人の体質によって効果、効能の違いは出ます。ブルガリアを食べてみたけど駄目だったという方はぜひ試してほしいです。

LB81のブルガリアヨーグルトとの違い

ではここで違いを説明しましょう。まずこのヨーグルトは機能性表示食品の方に当たります。次に中にいる乳酸菌の種類について話します。このヨーグルトには胃酸に強い菌であるビフィズス菌があることが先ほどのヨーグルトとの違いです。この乳酸菌は腸の中で増えていくという特徴があり善玉菌の増加サポートをしてくれます。数多くある酒類の中でも強い乳酸菌を含んでいます。

腸に強い乳酸菌であるビフィズス菌のおすすめな食べ方

ビフィズス菌が入ったヨーグルトは味がすっきりした甘味の物が多いです。このヨーグルトは寒天も使っているので少し固めでつるんとしています。一番おすすめなのは、朝食等のデザートにフルーツと一緒に食べるというのがおすすめです。パンなど主食系には少し味が合わない種類のヨーグルトですね。

果物を使ってデザートにして食べるのもいいですが、おやつとしても摂取するには向いているといっていいでしょう。ヨーグルトが苦手な子もフルーツと一緒であれば食べる子もいます。作り方もざまざまな種類のレシピもあるのでぜひネット、SNSを活用して欲しい所ですね。

明治プロビオーヨーグルトは多種類の中ではピロリ菌対策向き

次に紹介するのは明治ブルガリアヨーグルトと出した同じ明治から出ているヨーグルトです。LG21は94%近くのお医者さんが患者さんに勧めたいヨーグルトとして有名な種類のヨーグルトです。その理由は効果、効能にありますがそれは次に説明します。がなぜ勧めたいと言われているヨーグルトかというと乳酸菌の強さがビフィズス菌と同格と言われているからです。

このヨーグルトの効果・効能

さて効果、効能について話します。このヨーグルトの乳酸菌の種類であるLG21は、腸まで生きて届くと言われています。特にピロリ菌を抱えている患者さんにとっては無理な治療をせずに治療できるものだともいわれています。というのもLG21が出す乳酸はピロリ菌除去に効果があるといわれ、胃の免疫力もあげてくれるという優れもの。ぜひピロリ菌を除去中の方は食べて欲しいです。

おすすめなヨーグルトの食べ方

さてこのヨーグルトの良さを生かす為におすすめな食べ方は、やはり果物と一緒に食べることです。ただ普通にヨーグルトの器にいれて食べるよりは少し工夫をしてヨーグルトパフェ風にガラスの器にいれて食べるなりしてみてもいいと思います。また果物は栄養価が高いのでいろんな果物の種類を使ってたべてもいいと思いますよ。

森永ラクトフェリンは種類の中では子どもの食べれる味付け

次に紹介するのは森永から出ているラクトフェリンヨーグルトです。このヨーグルトは先ほど紹介したヨーグルトと効果、効能の種類が少し似ています。それもこの後説明します。このヨーグルトを上げたのは子どもでも食べれるヨーグルトであるので、小さなお子さんで乳酸菌を取らせたい方向きにおすすめだと思いあげました。

このヨーグルトはピロリ菌治療中の人におすすめな効果・効能

このヨーグルトの効果、効能はやはり免疫力を上げてくれるところです。またピロリ菌を治療中の方は、先ほど紹介したLG21と合わせて食べるといいでしょう。LG21が出す乳酸である善玉菌のビフィズス菌の増加をサポートしてくれます。またLG21の味が好みじゃない方もこのヨーグルトと合せば食べやすくなると思います。効果を向上してくれる組み合わせではあります。

このヨーグルトのおすすめな食べ方

このヨーグルトだけで食べても免疫力を高めてくれるので風邪をひきやすい方にはお勧めですが、やはりピロリ菌患者さんもLG21と合わせて食べて欲しい所です。レシピの種類もあるとは思いますが、果物やコーンフレークと一緒に食べてみるといいかもしれませんね。また小さな子どもを感染症から守ってくれるラクトフェリンも入っています。

たっぷり生乳は花粉症とアトピー対策向けのヨーグルトの種類

ここで紹介するのはオハヨーから販売されている生乳ヨーグルトです。今や国民の半分は患っている花粉症や子ども達のアトピー対策にぜひ取っていただきたいヨーグルトです。また生乳を使っているのでコクがあって大人から子どもでも食べやすく尚且つ香料、安定剤は一切使っていないというヨーグルトの種類の中では珍しいタイプなのです。

このヨーグルトはこんな人におすすめ!効果と機能

このヨーグルトは花粉症とアトピー性皮膚炎で苦しんでいる人はぜひ摂取してほしいヨーグルトです。入っている乳酸菌の種類であるL-55乳酸菌は胃酸に強く生きて腸に届くという強い乳酸菌であり、またお腹に優しく腸内環境を整えてくれます。マウスでの実験では花粉症、アトピー性皮膚炎への効果もみられたそうです。

ヨーグルトはお弁当に添えて食べるのにおすすめ

このヨーグルトの食べ方として一番おすすめなのかお弁当など食事後のデザートしてそのまま食べる方が一番だと思います。そもそも乳酸菌がかなり強いのもありますが、素材が生乳と砂糖しか使っていないので何かに混ざたり、乗せてたべるよりは、そのまま食べたほうが一番効果、効能があると思います。ヨーグルトの種類は探しきれないぐらいいろいろありますね。

おなかにGGのヨーグルトの種類は花粉症と風邪予防に期待

さて次に紹介するのは同じく花粉症と風邪予防に期待されているといわれている種類のヨーグルトである「おなかにGG」です。食べ方も効果、効能もこの後説明しますがやはり一番大きいのは乳酸菌です。またこのヨーグルトは特定保健用食品の認定を受けている種類のヨーグルトです。

世界で一番研究されている乳酸菌がいるヨーグルトの効果、機能

この乳酸菌の種類も胃酸に強く腸まで届くと言われているプロバイオティクス菌です。この菌は腸内環境を整えて悪玉菌を減らし、善玉菌を増やしてくれます。また世界中での論文数も1000以上あると言われて未だに研究されています。また妊婦中に取ることで子どものアトピー性皮膚炎を始めいくつかの予防が出来ることも論文から発表されてます。

このヨーグルトを使ったおすすめな食べ方

数多くある種類のヨーグルトの中では癖があまりなく食べやすいヨーグルトの一つです。そのままで食べるのもおいしいですが、サラダのドレッシング代わりに使ったり、パンに乗せて食べたり、またジャムをヨーグルトにいれて食べることもできます。味がシンプルなので、少し濃いの添えてもいいと思います。

明治プロビオヨーグルトR-1が入っている種類は風邪予防の相棒

このヨーグルトは皆さんはよくご存じではないでしょうか?数多くあるヨーグルトの種類の中では明治ブルガリアヨーグルトに続く有名なヨーグルトです。R-1は風邪予防に最適と言われているヨーグルトですよね。でも皆さんこのヨーグルトの効果、効能がどうして聞くのか知りたくないですか?では教えましょう。

このヨーグルトはこんな人向け!効果・効能と違い

このヨーグルトにいる乳酸菌の種類として1073R-1という乳酸菌がいます。この乳酸器の特徴は、人体に取り込まれることで多糖体が免疫力をアップさせてくれるという優れた乳酸菌です。免疫力をアップすることで風邪はもちろんインフルエンザ予防にもなります。また最近は花粉症予防にもなっていると話題になっていますね。

おすすめなヨーグルトの食べ方

このヨーグルトでおすすめの食べ方というよりは飲み方ですね。ヨーグルトで食べる形もありますが飲むタイプもあります。そのタイプで摂取するならば、ホットミルク代わりに摂取するのが一番いいでしょう。レンジで数秒チンして飲めば寒い冬でも飲めますし、逆に熱い季節は冷やして飲むといいでしょう。

小岩井生乳100%ヨーグルトは種類の中ではマイルドな味付け

生乳を100%使用した上で長時間の発酵によりなめらかでマイルドな味わいになっているヨーグルトです。口当たりがマイルドなのでデザートそのものです。また中にある乳酸菌の種類としてビフィズス菌Bb-21という整腸環境を整えてくれる乳酸菌です。またお腹の調子を整える特定保健用食品でもあります。

ヨーグルトを使ったおすすめな食べ方

マイルドな味わいのヨーグルトは数多くある種類の中でもいろんな料理の味付けに使う事ができます。グラタン等の牛乳を使う料理の代用品としても使えますし、ヨーグルトの素材にすでに生乳が入っているので、代用しても味付けは特に変わらないでしょう。効果、効能の利点で摂取しつづけいくヨーグルトの中ではあらゆる料理の応用がききます。

ナチュレ恵megumiはヨーグルトの種類はダイエット向き

ヨーグルトのもつ効果と効能

主にダイエット向きと言われているヨーグルトの理由は、乳酸菌の種類によります。ガセリ菌SP株とビフィズス菌SP株の二つがあります。また成分も控えめでダイエット向きに作られているといってもいいでしょう。この二つの菌が腸内環境を整えてくれるので、便通がよくなり、そこから体重が落ちることもあるようです。

食べる時間とおすすめな食べ方

やはりダイエットしたい方ならば食べる時間は特に鍵です。それならば一番いいのは夜ご飯の代わりに食べるのがいいと思います。どうしても夜に濃い料理を取りやすいですが、その代用品としてとしてだべるのがいいと思います。味もマイルドな味わいです。また食べ続けることでダイエット効果は表れるので本気でしたい人は継続してくださいね。

豆乳で作ったヨーグルトは種類の中で血清コントロール効果のある

豆乳で作ったヨーグルトはヨーグルトの種類の中ではごく一握りしかありません。そのヨーグルトの一つであるソヤファームが作った豆乳のヨーグルトをおすすめしたいと思います。効果、効能でまた教えたいと思いますが、豆乳で作られているので牛乳アレルギーの人でも摂取できるようになっています。主に大豆イソフラボンが4種類入っていて、女性にもおすすめです。

豆乳を使っているヨーグルトのおすすめな食べ方

豆乳に四種類の乳酸菌が入っていてコクがある味わいからとても食べやすくなっています。大豆イソフラボンもあるので女性が撮るのもおすすめですが、血清コントロールが必要な人にもおすすめの乳製品でもあります。食べ方はさまざまですが、主食だけの所に添えるだけでも効果、効能は違いますよ。ぜひSNSを見て美味しい食べ方を見つけてください。

ヨーグルトは乳酸菌の違いで効果・効能が変わっていく

ヨーグルトは一括りでまとめることが出来ないものだと思います。乳酸菌も日々新しい種類が出てきていてそこから新しいタイプのヨーグルトが増えて行っています。だけどその違いをしっかり理解して自分にとって必要な効果、効能を見つけることができるための資料として役に立つでしょう。

継続は力なりという言葉通りの健康食材・ヨーグルト

継続は力なりということわざがある通り、その時だけ食べてもヨーグルトの効果、効能は出ません。また種類も多数ある為に、必ずしも自分と会うヨーグルトにすぐ出会えるとは限りません。だけど諦めずにチャレンジしていくことで、いままで苦しんでいたことから解放されるかもしれませんよ。ぜひその為に参考にしてくださいね。

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