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ミルフィーユ鍋のレシピ・作り方紹介!人気の白菜と豚肉を使った献立とは?
ミルフィーユ鍋の人気レシピや白菜・豚肉を使った作り方をまとめました。白菜や豚肉、ほんだしなどを使った簡単な作り方のミルフィーユ鍋は人気の定番レシピ。ミルフィーユ鍋の人気レシピや作り方を把握しておけば、冷蔵庫にある白菜や豚肉を使って簡単に美味しいミルフィーユ鍋を作ることができます。ほんだし・豚肉・白菜を活用した作り方でミルフィーユ鍋の人気レシピを満喫しましょう。

目次
- 白菜や豚肉を使ったミルフィーユ鍋の人気レシピを知りたい!
- ミルフィーユ鍋のレシピが人気を集める理由は?
- 大人気!ミルフィーユ鍋の作り方に必要な材料
- 豚肉と白菜を重ねるミルフィーユ鍋の作り方
- きれいなミルフィーユ鍋を作る人気レシピと作り方のポイント
- 人気のミルフィーユ鍋を美味しく作る作り方とレシピのコツ
- 見た目にこだわっておしゃれなミルフィーユ鍋にする
- 白菜と豚肉以外にも組み合わせる作り方も人気
- 白菜ではなく豚肉と大根を重ねた人気の作り方
- カマンベールミルフィーユ鍋の人気レシピで豪華に
- レモンミルフィーユ鍋のさっぱり風味レシピもおすすめ
- 旨味たっぷりなトマトミルフィーユ鍋の人気レシピ
- 大根おろしアートの人気レシピで可愛く仕上げよう
- シメにバターうどんを作ってみよう
- ミルフィーユ鍋の定番のしめなら卵雑炊
- ミルフィーユ鍋のシメにオムライストマトリゾットを作ろう
- 人気の作り方を活用してミルフィーユ鍋を楽しもう
白菜や豚肉を使ったミルフィーユ鍋の人気レシピを知りたい!
ネット上でも人気のミルフィーユ鍋
鍋料理にはさまざまな種類がありますが、SNSなどで特に高い人気を集めているのがミルフィーユ鍋。簡単な作り方で気軽に作ることができ、見栄えもすることからミルフィーユにチャレンジする方も多いのではないでしょうか。白菜と豚肉というシンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。手間をかけずに美味しい鍋料理を楽しみたい時に最適なレシピです。
ミルフィーユ鍋は工夫次第でさまざまなアレンジレシピがあるのも魅力です。基本の作り方を覚えておけば、バリエーション豊かなアレンジでミルフィーユ鍋を作ることができるので日常的にミルフィーユ鍋を楽しむことができるのではないでしょうか。友達や家族で鍋料理を作る時は、ミルフィーユ鍋のレシピもレパートリーに入れてみてはいかがですか。
人気レシピや作り方をチェックしてミルフィーユ鍋を作ろう
「ミルフィーユ鍋の簡単な作り方を知りたい!」「ミルフィーユ鍋にどんなアレンジレシピがある?」といった場合にぴったりなミルフィーユ鍋の作り方やアレンジレシピをまとめました。人気のミルフィーユ鍋レシピはいろいろあるので、お好みに合わせて作ってみてはいかがですか。美味しいミルフィーユ鍋を作って、友達や家族と満喫してみましょう。
ミルフィーユ鍋のレシピが人気を集める理由は?
簡単な作り方で初心者も安心
ミルフィーユ鍋が人気を集めている理由としてまずあげられるのが作り方が簡単だということです。料理初心者だと高度な技術のいる調理は手間に感じてしまう場合がありますが、ミルフィーユ鍋であればそういった方も気軽に作れるのが魅力。ミルフィーユ鍋は簡単なレシピや作り方で調理することができるので、思い立った時にすぐに作ることができます。
しかしミルフィーユ鍋美味しかった( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)・*♡
— 明日香_621 (@nyago0285) April 30, 2018
作るの難しいかと思ってたけど簡単なことにびっくり🎵
身近な食材を使ったレシピで人気
ミルフィーユ鍋は身近な材料で作れるのも嬉しいポイント。白菜と豚肉、ほんだしなどスーパーですぐに買うことができる材料を揃えれば良いので経済的にも負担がなく気軽にミルフィーユ鍋を楽しむことができます。人気の作り方やレシピを活用していけば味のバリエーションも増え、さまざまな方法でミルフィーユ鍋を食べられるので試してみてはいかがですか。
このようにミルフィーユ鍋にはさまざまなメリットがあるのが魅力です。身近な材料を使って簡単なレシピで作ることができるので幅広い世代に人気を集めているのではないでしょうか。「今日の料理はどうしよう……」と思った時は人気レシピを活用してミルフィーユ鍋を作ってみてはいかがですか。基本のレシピやアレンジレシピをチェックしていきましょう。
大人気!ミルフィーユ鍋の作り方に必要な材料
白菜や豚肉など
それでは、ミルフィーユ鍋を作るのに必要な材料をまずは見ていきましょう。ミルフィーユ鍋を作るのに必要となるのが、白菜と豚肉です。白菜と豚肉を重ねていくことによってミルフィーユ状の形を作るのがミルフィーユ鍋の特徴。基本的なレシピとしては白菜と豚肉を用意していくことが大切になります。
ミルフィーユ鍋は基本的に白菜と豚肉を揃えれば作ることができますが、お好みによって他の具材を加えるのもおすすめ。他の具材を加えることによって味のバリエーションが増え、いろいろなタイプのミルフィーユ鍋を楽しむことができるようになります。ミルフィーユ鍋作りに慣れてきたら、アレンジレシピも取り入れていきましょう。
味付けにはほんだしなどを使う
具材に使う白菜と豚肉に加えて、味付けに必要な調味料も準備していきましょう。ほんだしや水、酒、醤油といった調味料を準備しておきます。お好みでニンニクやショウガを加えるのもおすすめ。加えることによって風味がアップします。その他に、仕上げにごま油を回しかけて香りを出すなどお好みでアレンジしていきましょう。基本的な材料が揃えばすぐに作ることができます。
豚肉と白菜を重ねるミルフィーユ鍋の作り方
白菜をカットして豚肉をのせる
それでは、ミルフィーユ鍋の簡単な作り方について見ていきましょう。まずは、白菜を豚肉と同じくらいの幅にカットしていきます。白菜をカットしたらその上に豚肉をのせてください。その上にまた白菜をのせ、さらに豚肉をのせていきます。この作業を3〜4回ほど繰り返して層を作っていきましょう。きれいに重ねていくことで見た目の良いミルフィーユ鍋になります。
5cmくらいの幅に白菜&豚肉を切る
白菜と豚肉を重ねていったら、鍋に入れやすいようにカットしていきます。5cmくらいの幅が目安。このくらいの幅にカットすることによって鍋に敷き詰めやすくなります。ざく切りでも大丈夫ですが、豚肉と白菜を重ねた層を崩さないようにするのがポイント。層が崩れると鍋に敷き詰める時に大変なので、なるべく形を崩さないようにしましょう。
きれいなミルフィーユ鍋を作る人気レシピと作り方のポイント
鍋の端側から中央に向かって白菜と豚肉を並べる
白菜と豚肉の準備ができたら、鍋に敷き詰めていきましょう。ミルフィーユ鍋をきれいに仕上げるためには、端側から白菜と豚肉を並べていくのがポイントです。鍋の端に沿わせるように白菜と豚肉を重ねたものを並べてください。鍋をぐるっと一周したら、中央に向かってさらに白菜と豚肉を敷き詰めていきます。この作業を繰り返して鍋全体に敷き詰めるようにしましょう。
中央まで白菜と豚肉を詰めたらほんだしなどを加えて煮込む
白菜と豚肉を中央まで敷き詰めたら、調味料を加えていきます。ほんだしと水、醤油、酒を混ぜ合わせたものを全体に回しかけてください。お好みでショウガとニンニクをすりおろしたものも加えます。調味料を入れたら鍋の蓋をして火にかけましょう。中火にかけて沸騰したら弱火に落として加熱していきます。
弱火にして煮込み、白菜が柔らかくなったらOK。味を確かめて足りないようなら醤油や塩で味を整えましょう。仕上げにお好みでごま油を回しかけたらミルフィーユ鍋の完成。あっという間に作ることができるので、人気のレシピを活用してみてはいかがですか。
人気のミルフィーユ鍋を美味しく作る作り方とレシピのコツ
きれいな断面が見えるように工夫
ミルフィーユ鍋をさらに美味しく&きれいに見せるためのコツもチェックしていきましょう。ミルフィーユ鍋を作る時にポイントとなるのがきれいな層を作ることです。簡単なレシピだからこそ、きれいに見せることは重要になるのではないでしょうか。
白菜と豚肉の層がきれいに見えるように鍋に敷き詰めていきましょう。中央に向かって順番に敷き詰めていけば、自然ときれいなミルフィーユ状に仕上げることができます。
白菜と豚肉はぎゅうぎゅう詰めにしすぎない
ミルフィーユ鍋を作る時にやってしまいがちなのが鍋の中に白菜と豚肉をぎゅうぎゅう詰めにしてしまうこと。この方法でも良いですが、そうするとほんだしなどの調味料が全体に染み込みづらくなってしまいます。素早く全体にほんだしをはじめとした味を行き渡らせるためには、白菜と豚肉の層に余裕を持たせるのがポイント。
重ねていく時に少し隙間を作るようにすると、ほんだしなどの調味料を加えた時に全体に味が行き渡りやすくなります。ぎゅうぎゅう詰めにしすぎず、少し余裕をもたせてミルフィーユ状にするようにしましょう。ほんだしの味がしっかり染み込んで美味しいミルフィーユ鍋になります。
見た目にこだわっておしゃれなミルフィーユ鍋にする
豚肉でバラの形を作って
基本的なミルフィーユ鍋のレシピを覚えたら、次は人気のアレンジもチェックしていきましょう。見た目の良いミルフィーユ鍋を作るにはちょっとした工夫を加えるのがおすすめ。少し工夫を加えるだけで、ワンランク上のミルフィーユ鍋に仕上げることができます。
人気のアレンジとしておすすめなのが豚肉を花の形に整える方法。豚肉を重ねてバラのような形にし、真ん中に置いたら見た目もきれいなミルフィーユ鍋になるのではないでしょうか。見た目をきれいにしたいときに取り入れてみましょう。
白菜と豚肉以外にも組み合わせる作り方も人気
きのこをプラスしたミルフィーユ鍋レシピでヘルシーに
ミルフィーユ鍋をさらに具沢山にしたい時は真ん中に具材を加えていきましょう。端の方から白菜と豚肉を重ねていき、中央部分に他の具材を入れるときれいな仕上がりになります。ヘルシーなミルフィーユ鍋にしたいときに人気なのがきのこを入れる方法。エリンギやえのきなど、お好みのきのこを入れてみてはいかがですか。食感も加わり、美味しいミルフィーユ鍋になります。
豆腐を入れた作り方でボリュームをプラス
ボリューム感を出したい時にぴったりなのが豆腐を入れるアレンジレシピ。中央部分に豆腐を入れて加熱するだけでミルフィーユ鍋の食べ応えがアップします。豆腐に加えて、きのこ類を入れるのもおすすめのアレンジ。きのこや豆腐ならヘルシーに作ることができるのではないでしょうか。ミルフィーユ鍋のアレンジを気軽にしたい時に取り入れてみましょう。
白菜ではなく豚肉と大根を重ねた人気の作り方
大根を使ったレシピでミルフィーユ鍋の違った味わいを楽しむ
ミルフィーユ鍋と言えば白菜と豚肉が定番ですが、少しアレンジをしたい時に人気を集めているのが豚肉と大根の組み合わせです。大根と豚肉を重ねることによって大根に味がしっかりと染み込み、美味しいミルフィーユ鍋を作ることができると人気。薄くスライスした大根に豚肉をのせ、層になるように重ねていきましょう。きれいに鍋に敷き詰めれば写真映えもします。
キムチを入れたレシピが人気
大根と豚肉を重ねたミルフィーユ鍋にする時は、キムチを入れるレシピが人気です。白菜を入れない分、白菜キムチを加えると食感も加わって美味しいのではないでしょうか。キムチだけでなくニラものせてアレンジするのもおすすめ。キムチやニラを加えることで旨味もプラスされ、美味しいミルフィーユ鍋に仕上げることができます。ぜひ大根も使ってみましょう。
カマンベールミルフィーユ鍋の人気レシピで豪華に
チーズを加える作り方が人気
「簡単にボリュームアップしたい!」という時に人気を集めている作り方がカマンベールチーズをのせる方法です。白菜と豚肉を重ねて鍋に敷き詰めたら、真ん中にカマンベールチーズをのせましょう。カットしても良いですし、そのままのせてもOK。鍋の蓋をして加熱をするとカマンベールチーズが溶けて旨味たっぷりのミルフィーユ鍋になります。
いろいろな具材を加えた人気レシピを活用
カマンベールチーズを真ん中に乗せる時は、いろいろな具材を加える方法もおすすめ。白菜と豚肉だけでなく。トマトや大根といった具材も重ねて見た目のきれいなミルフィーユ鍋に仕上げてみてはいかがですか。洋風にするにはクレソンを入れるのもおすすめ。チーズを入れることで一気に洋風な風味になるので、味のバリエーションも増えます。
レモンミルフィーユ鍋のさっぱり風味レシピもおすすめ
輪切りにしたレモンをのせて
さっぱり風味のミルフィーユ鍋にしたい時におすすめなのがレモンミルフィーユ鍋。ミルフィーユ鍋を基本のレシピ通りに作ったら、最後にレモンの輪切りをのせましょう。そのまま加熱することでレモンの酸味が加わり、美味しいミルフィーユ鍋になります。レモンは加熱することで酸味が飛ぶのが酸っぱすぎない美味しさが残るのがポイント。
風味豊かなミルフィーユ鍋になる
レモンの輪切りを加えることによって風味豊かなミルフィーユ鍋になるのが魅力。「普通のミルフィーユ鍋だと物足りないな」という時は、レモンの輪切りをのせて風味を加えてみてはいかがですか。皮ごと使う場合は、無農薬・ノンワックスのレモンを使いましょう。皮に心配がある場合は取り除いてから輪切りにしてください。
旨味たっぷりなトマトミルフィーユ鍋の人気レシピ
トマトを丸ごと入れて
旨味を加えたい時にぴったりなのがトマトを入れたミルフィーユ鍋。トマトを入れるだけで旨味が加わり、さらに美味しいミルフィーユ鍋に仕上げることができます。トマトはミルフィーユ鍋の中央にのせて加熱するだけでOK。皮がきになる場合は事前に湯むきしておきましょう。トマトに十字の切れ目を入れておくと崩しやすくなります。
チーズを入れてリッチな味わいに
トマトミルフィーユ鍋を作る時に人気なのがチーズを入れたアレンジ。カマンベールチーズでも良いですし、とろけるチーズやモッツァレラチーズといった他のチーズを使うのでもOK。チーズのコクと豚肉の旨味が加わって、美味しいミルフィーユ鍋になります。トマトが入っているのでさっぱりといただけるのも魅力。
大根おろしアートの人気レシピで可愛く仕上げよう
ミルフィーユ鍋に大根おろしアートを加えた作り方がおすすめ
かわいいミルフィーユ鍋にしたい時は大根おろしアートを取り入れてみましょう。大根おろしを成形するだけで、見た目もきれいなミルフィーユ鍋になります。
写真映えするのが魅力
大根おろしアートは見栄えがするのが最大の魅力。写真映えもするので、SNSにミルフィーユ鍋の写真をアップしたい時にぴったりです。
みんなに喜んでほしい時に作ってみよう
大根卸しアートがあるだけで、普通の鍋もワンランク上になるのではないでしょうか。みんなが喜ぶ鍋にしたい時に大根おろしアートを加えてみましょう。
シメにバターうどんを作ってみよう
濃厚な味わいが楽しめる
ミルフィーユ鍋のだしにはいろいろな旨味が入っているのでシメも楽しむのがおすすめ。うどんを加え、バターを入れるだけでコクのあるバターうどんになります。
ミルフィーユ鍋の定番のしめなら卵雑炊
優しい味わいの卵雑炊
お腹に優しいシメにしたい時は、卵雑炊がぴったり。ご飯を加えて煮込み、仕上げに卵をまわしかけたらできあがりです。
ミルフィーユ鍋のシメにオムライストマトリゾットを作ろう
チーズやトマトを使ったミルフィーユ鍋におすすめ
チーズやトマトを使ったミルフィーユ鍋の場合は、オムライスリゾットにするのも人気です。ご飯を加えて煮込み、仕上げに溶き卵を加えてオムライス風にしましょう。お好みでウインナーを加えても美味しくいただくことができます。
人気の作り方を活用してミルフィーユ鍋を楽しもう
ミルフィーユ鍋の作り方はとても簡単。豚肉と白菜、ほんだしといった基本の材料があればすぐに作ることができます。料理初心者でも見た目のきれいな鍋料理になるので、ぜひ気軽に取り入れてみてはいかがですか。家族や友人と美味しい鍋を楽しみたい時にミルフィーユ鍋を作ってみましょう。大根おろしアートなども加えると写真映えのする鍋になります。
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