牛角がおわび！焼き肉食べ放題パスの急きょ販売終了に予約殺到！

2020年1月7日、人気焼き肉チェーン店牛角は販売していた焼き肉食べ放題の定額パスの販売中止を発表しました。そして突然の販売終了やすでに購入している人に対し、おわびのコメントを発表しています。なぜ、牛角はおわびのコメントを発表することになったのでしょうか。今回は、牛角の食べ放題定額パスと販売終了となった背景などについて詳しく解説します。

牛角は焼き肉レストランチェーン店として、1997年に開業しました。これまでの焼き肉店よりもおしゃれでカジュアルな雰囲気で、七輪を据え付けたテーブルやカウンターで肉を焼くスタイルが特徴です。またメニューもとても豊富で、カルビだけでもスタンダードな牛角カルビからカルビステーキまで10種類以上あります。

店舗運営は主にフランチャイズ展開となっており、全国に約600店舗以上を展開しています。その店舗数は日本一を誇り、現在はタイ、カンボジア、インドネシアなどの海外にも店舗を展開しています。牛角はリーズナブルに美味しいお肉が気軽に食べられるとして、若い世代を中心に人気の焼き肉店となっています。

牛角は2020年1月7日、販売中であった焼き肉食べ放題の定額パスの販売を急遽中止し、おわびのコメントを発表しています。牛角のおわびコメントとは、どのような内容だったのでしょうか。なぜ、食べ放題の定額パスは突然の販売終了となってしまったのでしょうか。牛角のおわびの内容や理由について、詳しく調査しました。

牛角は、1月7日15時以降の焼き肉食べ放題パスの新規販売を終了することを発表しました。販売終了する理由としては、多くのユーザーから反響があり、店舗に予約が殺到して連日席が埋まってしまい、他の客が来店できない状態になっていることを挙げました。この定額パスを手にした人は、食べ放題メニューの充実度から毎日でも行くと言っている人も多かったようです。

また実際にこの食べ放題定額パスを購入したと思われる人によると、早速利用しようと店を訪れたら予約でいっぱいで入店できなかったようです。ネット上では同じような不満の声が多数、上がっていました。

さらに牛角は焼き肉食べ放題パスの新規販売終了とともに、すでに購入している人の来月以降の更新も停止することを発表しおわびしました。つまり牛角の食べ放題定額パスを運よく購入できた人も、今月いっぱいで使用できなくなるということです。ただしすでに購入している人に関しては、利用できる店舗を45店舗拡大する予定ということです。

牛角が販売している定額パスは焼き肉食べ放題のほかに、飲み放題パスとカルビ専用ごはん食べ放題パスの2種類がありますが、この2つのパスに関しても将来的には販売終了の可能性があるとして、重ねておわびをしています。また牛角は、今後もサービス向上に最善を尽くしていくとしおわびを締めくくっています。

牛角が突然販売終了を発表しておわびをした「焼き肉食べ放題定額パス」とは、そもそもどんな商品なのでしょうか。焼き肉食べ放題の内容は、どのようなものだったのでしょうか。ここでは、何が食べ放題になるのかやどれくらいお得なのかなど、焼き肉食べ放題定額パスの詳細情報をご紹介します。

牛角の焼き肉食べ放題定額パスとは、月11,000円で焼き肉が食べ放題になるサブスクリプションサービスです。ここ数年、サブスクと呼ばれる月額定額制サービスが人気ですが、そのサブスクに牛角も便乗した形でスタートしたのがこの焼き肉食べ放題定額パスです。

ではこの牛角の焼き肉食べ放題パスは、具体的にどれくらいお得なのかを検証しましょう。焼き肉食べ放題パスで食べられるのは、牛角ではスタンダードな「牛角コース」です。牛角コースは通常3,480円ですので、1ヶ月に3回以上来店して食事をするとお得になる計算になります。

牛角コースでは、ロースやカルビはもちろん、タンやデジハラミ、熟成赤身ロースステーキ、チキンメニューが食べ放題になっています。お肉メニュー以外にもご飯やクッパ、スープ、またおつまみにぴったりのキムチやポテトサラダ、塩キャベツ、デザートなども食べ放題ですので、十分満足できる内容となっています。

牛角で販売していた焼き肉食べ放題パスは、全国どの店舗でも利用できると言うわけではありません。食べ放題パスを利用できるのは、三軒茶屋店、花見川店、赤坂店の3店舗のみです。申し込みが殺到した当初はインタビューで、最終的には全国の店舗で利用できるように拡大していく予定であるとしていましたが、残念ながら実現しませんでした。

実はこの牛角の食べ放題定額パスが販売開始されたのは、2019年11月29日でした。当初は申し込みが殺到するほど話題になっていたわけではありませんが、Twitterで拡散されたことによって話題になり、購入希望者が殺到したようです。Twitterで拡散されたのが1月5日、販売終了となったのが1月7日ですので、わずか2人の間にかなり購入希望が殺到したのでしょう。

残念ながら販売終了してしまった牛角の食べ放題パスですが、ネット上ではこの牛角の焼き肉食べ放題定額パス販売終了は炎上商法なのではないか？と噂になっています。なぜ食べ放題パスの販売終了が、炎上商法と言われているのでしょうか。その理由を探ってみました。

牛角の食べ放題パスの突然の販売終了が炎上商法であると言われている理由としては、食べ放題パスの突然の販売終了で牛角に予約が殺到することが予想されたからでしょう。実際に現在食べ放題パスを利用できる3店舗の牛角では、連日予約で満席と言う事態が続いており、入店したくても出来ないほどの人気になっているようです。

さらにネット上では、もともと牛角はこの食べ放題パスをすぐに販売終了する予定であり、話題になることで売名するという炎上商法を目的にしていたのではないかとも言われています。そもそも利用できる店舗が3店舗しかないということは座席数にも限りがあり、相当数を販売しても購入客全員が1ヶ月に3回以上利用するのは無理があります。

この食べ放題パスは沢山販売すればするほど予約をする人が増え、1人当たりの利用回数は減少することになりますので、あまりお店も損をしないでしょう。そう考えると炎上商法を疑われても、仕方がないのかもしれません。

最近話題のサブスクと呼ばれる月額定額制サービスですが、ここ数年は飲食店でも取り入れるお店が増えてきています。牛角もそれに便乗する形で始めたサービスのようですが、他にどんなお店がサブスクプランを導入しているのでしょう。ここからは、牛角以外のお得な飲食店のサブスクプランをご紹介します。

まずご紹介するのは、牛角同様に全国でチェーン展開している「居酒屋金の蔵」のサブスクプランです。居酒屋金の蔵では2019年3月から、通常1,800円のプレミアム飲み放題120分コースを月額4,000円で毎日1回利用できるというプランを導入しています。

導入開始から約10ヶ月経過した現在でもこのサブスクプランは継続中で、担当者によると飲み物が安く済む分食べ物を多くオーダーしてくれるので、客単価の低下にはなっていないとのことでした。また想像以上に継続率が良く、現状解約者はほぼいないのだそうです。これは、飲食店のサブスク導入の成功例と言えるでしょう。

続いてご紹介するのは、「野郎ラーメン」です。野郎ラーメンは、関東エリアで15店舗を展開しているラーメンチェーン店です。野郎ラーメンは二郎インスパイア系のこってり系のラーメン店で、若い男性を中心に人気のお店です。

そんな野郎ラーメンのサブスクプランは、月額8,600円で毎日1杯ラーメンが食べらるというものです。対象となるのは780円の「豚骨野郎」を含む3種類で、1ヶ月に12杯以上食べれば元が取れる計算になります。毎日でもラーメンを食べられるという人には、とてもお得なプランとなります。

今回は急遽焼き肉食べ放題定額パスの販売終了を決定した牛角について、販売終了のおわびの内容や定額パスの詳細、炎上商法の噂などを調査しました。おそらく牛角も、こんなに申し込みが殺到するとは予想していなかったのでしょう。とてもお得な定額パスでしたので、ぜひ販売を再開してもらいたいものです。牛角の焼き肉食べ放題定額パス販売再開に、期待しましょう。