「保存」のまとめ(2ページ)

わらびが生える時期になるとたくさんもらったり、家族で山菜積みに行ってわらびをたくさんとってきたりなどします。わらびの保存はどういっ...

紫キャベツを使った簡単で美味しい人気レシピをご紹介します。美味しくて栄養のある紫キャベツの選び方や、品質を長持ちさせるための紫キャ...

手軽に本格的なコーヒーを楽しむ事が出来る、粉に挽いたコーヒー。淹れ方や種類によっても美味しさは変わりますが、保存方法によっても美味...

プリンの賞味期限や日持ちする保存方法、見分け方についてまとめました。手作りプリンなどの賞味期限を把握しておけば、安心ですよね。日持...

野菜サラダを食べる時、ドレッシングが変われば味わいが大きく変わりますよね。ドレッシングは市販のものも美味しいですが、手作りのドレッ...

ニラは独特の香りが美味しい野菜ですよね。ニラは春に旬を迎える野菜ですが保存期間が長くないので、すぐに食べきらなければなりません。し...

長芋は生のまま酢の物や、とろろにしたり加熱して食べたりと様々な使い道がある野菜です。買ってきてそのまま保存していて傷んでしまったり...

毎日食べる米ですが、賞味期限をご存知でしょうか。乾燥状態で販売されている事や、すぐに消費出来る物でもあるので気にしない人も多いよう...

オクラは皆さん余ったらどうしていますか？連日食べるのも大変だし、レシピを考えている時間もないですよね。そんなオクラを実は冷凍保存す...

いつでも食べたくなるケーキ。食べたい種類がたくさんあって色々買ったものの食べきれなかったことありませんか？今日はケーキの冷凍方法や...

お菓子作りや洋風アレンジのレシピで用いられることの多いバターですが、賞味期限を過ぎてしまったり使い道がなくて余ってしまうことはあり...

スーパーや野菜屋さんで一年中購入することのできる人参は、安くたくさん手に入ることがあります。新鮮な人参がたくさん手に入ったときには...

あさりは色々な料理に使える食材ですが、塩抜きや砂抜きに失敗するとジャリジャリとして、せっかくのあさりが台無しになってしまいます。そ...

赤玉ねぎの栄養や保存方法、おすすめの食べ方レシピをまとめました。栄養豊富な赤玉ねぎは正しい保存方法を取り入れて美味しい食べ方のレシ...

パクチーの保存方法や選び方などについてまとめました。冷蔵や冷凍、乾燥など用途に合わせた保存方法を取り入れれば、パクチーを美味しく食...

ポテサラにカレー、何かと使い道が多いじゃがいもは安売りの時に大量に購入して保存おきたいものです。しかし、いざ安いじゃがいもを購入し...

甘くておいしくて、1日1個食べると医者いらずなんていわれているりんごの正しい保存方法を知っていますか？せっかく買ったりんごも、ダメ...

冷蔵や冷凍などのゴーヤの保存方法や保存期間についてまとめました。ゴーヤの保存期間をのばすことができる方法を知っておけば、便利ですよ...

一度に作るとどうしても大量になってしまう煮物。冷蔵庫で保存しておいても食べきれない時は冷凍保存してしまいましょう。素材によっては冷...

ソーセージは子供は特に大好きな人が多く、お弁当にはソーセージと言うイメージさえもあります。そんなソーセージを冷凍保存して長持ちさせ...